Sedang mencari inspirasi resep mun tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mun tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Mun tahu is a classic Chinese Indonesian braised silken tofu dish, with ground chicken/pork/beef (or roughly chopped shrimp), drenched in thick savory garlic ginger sauce. This dish is what I make when I need to prepare something quick and I don't want a lot of fuss, because I can be very happy with a bowl of rice and mun tahu. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mun tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mun tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mun Tahu menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mun Tahu:

1. Ambil 1 Tahu air
2. Siapkan 2 sdm Dada ayam, cincang
3. Siapkan 2 sdm Udang, cincang
4. Ambil 2 Daun bawang, iris tipis
5. Gunakan 3 Bawang putih, cincang kasar
6. Ambil 2 Cabe keriting, cincang kasar
7. Ambil 2 Daun wansui (bila ada)
8. Siapkan Kecap:
9. Ambil 2 sdm Kecap ikan
10. Sediakan 1 sdm Kecap asin
11. Ambil 1/2 sdm Angciu

And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.

Cara membuat Mun Tahu:

1. Tumis bawang putih dan cabe hingga wangi. Masukkan daging ayam dan udang hingga matang.
2. Masukkan tahu, hancurkan. Tambahkan kecap ikan, kecap asin, dan angciu. Tambahkan air hingga terendam dan aduk hingga mendidih (hati2 mengaduk tahu spy tidak terlalu hancur).
3. Tes rasa, lalu tambahkan air+maizena. Tambahkan daun bawang, aduk. Tambahkan topping wansui (bila ada). Sajikan.

Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat. Pas sekali disandingkan dengan sambal cabai kering atau sambal rawit bawang putih.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mun tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!