Lagi mencari ide resep tumis ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Soun tumis ayam kecap jadi saya masak yang simpel dan cepat ajah ini gampang banget karena stok makanan seadanya dan lumayan buat menghemat Dapur Bunda Rahma. Tumis sayur ini terinspirasi dari Chinese food yang merupakan salah satu kuliner favorit saya. Masakan China terkenal simple, dengan bumbu yang ringan dan menggunakan bahan-bahan segar.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Ayam menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Ayam:

1. Gunakan 1/2 kg dada ayam filet
2. Ambil 2 buah wortel
3. Ambil 2 buah kentang
4. Siapkan 1 buah bawang bombay
5. Gunakan 2 buah cabai hijau besar
6. Sediakan 1 buah jeruk nipis
7. Ambil Garam
8. Siapkan Gula
9. Siapkan Merica bubuk
10. Ambil Bawang putih bubuk
11. Siapkan Minyak
12. Siapkan Air 150ml (atau secukupnya)

Tumis ayam sampai matang, atau goreng hingga kecokelatan lalu sisihkan. Panaskan minyak untuk menumis bawang putih, bawang bombai dan cabai sampai harum. Masukkan daging ayam lalu aduk rata. Tambahkan saus tiram, saus tomat, kecap manis dan minyak wijen.

Langkah-langkah membuat Tumis Ayam:

1. Potong2 ayam. Cuci bersih ayam. Rendam dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Rendam 10 menit
2. Cuci bersih cabai hijau, kentang, wortel, dan bawang bombay, lalu potong2. (Belah cabai hijau, buang isinya, lalu potong2)
3. Cuci bersih kembali ayam. Pastikan bahan marinasi tidak tersisa/terbawa.
4. Panaskan minyak. Masukan ayam. Masak hingga berwarna putih. Lalu masukan bawang bombay, wortel, dan kentang. Beri bumbu garan, gula, merica, bawang putih bubuk, dan air. Tutup. Masak hingga kentang dan wortel empuk.
5. Setelah empuk, masukan cabai hijau. Tutup, masak sebentar (5 menitan). Matikan kompor. Tunggu hingga uap hilang, sajikan.

Aduk lagi sampai merata lalu masukkan sedikit air. Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. Tumis Pedas Tulang Ayam enak lainnya. Resep Masakan Tumis Ayam Pedas Enak - Menyajikan olahan ayam dengan cara di tumis, apalagi ditambah dengan bumbu pedas ini memang sangat memanjakan para penikmatnya. Karena daging ayam yang digunakan dalam menu masak kali ini adalah ayam sudah tidak ada tulangnya lagi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!