Resep Ayam Fillet Goreng Tepung Kuah Steak Anti Gagal

Arthur Davidson   26/07/2020 21:53

Ayam Fillet Goreng Tepung Kuah Steak
Ayam Fillet Goreng Tepung Kuah Steak

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam fillet goreng tepung kuah steak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet goreng tepung kuah steak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Ayam Fillet Goreng Tepung Kuah Steak. Lihat juga resep Grill bola-bola ayam isi telur puyuh saus steak enak lainnya. Lihat juga resep Chicken steak tepung homemade enak lainnya!

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet goreng tepung kuah steak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam fillet goreng tepung kuah steak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam fillet goreng tepung kuah steak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Fillet Goreng Tepung Kuah Steak menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Fillet Goreng Tepung Kuah Steak:
  1. Gunakan Bahan Ayam Fillet Goreng Tepung :
  2. Sediakan 1/4 kg ayam fillet
  3. Ambil 250 gr tepung bumbu ayam goreng
  4. Gunakan 150 gr tepung roti
  5. Ambil 1 butir telur ayam
  6. Siapkan Bahan Kuah Steak :
  7. Siapkan 1 bawang putih
  8. Siapkan 1 tomat merah
  9. Ambil 1 gelas air
  10. Ambil 1/2 sdt garam
  11. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  12. Gunakan 1/2 sdt totole
  13. Gunakan 1/2 sdt lada putih
  14. Sediakan 1/2 sdt lada hitam
  15. Gunakan 3 sdm saus tomat
  16. Siapkan 1 sdt kecap manis
  17. Siapkan 1 sdt saus tiram
  18. Sediakan 1 sdm tepung maizena dilarutkan air sedikit

Sipendik.com - Steak atau bistik merupakan olahan yang berbahan dasar dari daaging baik itu daging ayam, sapi, ataupun kambing yang telah di filet sehingga tidak ada tulang di dalamnya. Sebenarnya makanan yang satu ini berasal dari negara barat yang kini sudah mulai akrab di negara kita. Lalu tumis sampai harum, masukkan aneka saus, wortel dan timun. Masukkan kiub ayam,cendawan, lada hitam dan lada sulah.

Langkah-langkah membuat Ayam Fillet Goreng Tepung Kuah Steak:
  1. Pertama kita memasak ayam fillet goreng tepungnya dulu : ayam dilumuri tepung bumbu pakai air dikit terus didiamkan 30 menit biar bumbunya merasuk.
  2. Ayam dikasih tepung bumbu lagi tapi tanpa air, kemudian masukkan ke telur yg udah dikocok, lalu ke tepung roti terus goreng pake minyak panas tapi api kompornya kecil aja biar di dalamnya matang merata dan tidak gosong.
  3. Cara memasak kuah steak : bawang putihnya digeprek terus diiris cacah, tomatnya diulek atau diblender halus.
  4. Tumis bawang putih sampai wangi terus masukin tomat yg udah dihalusin, serta masukin air, abis itu cemplungi semua bumbu2, kalau sudah dirasa pas rasanya tinggal dikasih larutan maizenanya sampai mengental dan meletup-letup.
  5. Setelah matang semua ayam fillet goreng tepung dan kuah steaknya, sajikan kuah steak di atas ayam gorengnya, atau bisa secara terpisah di mangkok sendiri, serta tidak lupa nasi hangatnya. Selamat mencoba 😊

Kalau pekat atau masin, bolehlah ditambah air. Kalau nak kuah yang agak pekat tambahkan tepung jagung yang di bancuh dan kacau rata. Apabila kuah masak sekata tuangkan ke atas steak dan mashed potato. Agar bumbunya menyerap sempurna, kita marinasi dulu fillet ayam dengan bumbu. Baru setelah itu kita goreng menggunakan tepung roti.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet goreng tepung kuah steak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved