Sedang mencari ide resep mun tahu tanpa maizena yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mun tahu tanpa maizena yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Tenang aja, pake terigu juga bisa kok🤩 Disajikan hangat tentu sangat nikmat, apalagi kalau lagi hujan. Tenang aja, pake terigu juga bisa kok🤩 Disajikan hangat tentu sangat nikmat, apalagi kalau lagi hujan. Selain harganya yang murah, tahu juga memiliki kandungan gizi tinggi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu tanpa maizena, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mun tahu tanpa maizena enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mun tahu tanpa maizena sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mun Tahu tanpa Maizena memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mun Tahu tanpa Maizena:

1. Siapkan 1 bh tahu kotak besar, potong dadu
2. Ambil Optional sawi putih/sawi hijau
3. Ambil 1 batang daun bawang, slice
4. Sediakan Bumbu
5. Siapkan 5 sdm margarine
6. Ambil 3 siung bawang putih, chop
7. Ambil 1/2 bh bawang bombay, chop
8. Sediakan 1 cm jahe, memarkan
9. Sediakan Optional ayam/daging/udang giling
10. Sediakan Optional Lada, garam, penyedap rasa
11. Ambil 400 ml air
12. Siapkan Bahan pengental
13. Siapkan 3 sdm terigu segitiga

Terakhir masukan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil terus diaduk secara perlahan. Matikan api, taburi dengan irisan daun bawang kemudian sajikan di piring. Mun Tahu daging ayam cincang siap dihidangkan, lengkapi dengan taburan bawang goreng di atasnya. Bubuhi kecap asin, saus tiram, garam, dan.

Langkah-langkah menyiapkan Mun Tahu tanpa Maizena:

1. Tumis bawang dan jahe hingga harum, masukkan daging. Tumis hingga matang.
2. Note: Jumlah minyak/mentega memang agak banyak. Untuk proses mematangkan terigu.
3. Masukkan terigu. Aduk aduk selama kuranglebih 1 menit dengan api kecil. Ini bertujuan untuk menghilangkan bau tepung, supaya hasil mun tahu tidak bau tepung.
4. Tambahkan air, lada, garam dan penyedap rasa. Lalu masukkan tahu dan sawi. Aduk secara perlahan sampai cairan mengental.
5. Jika terlalu kental, bisa tambahkan air lagi. Periksa rasa dan konsistensi kuah. Tambahkan daun bawang, aduk aduk. Matikan api.
6. Sajikan.

Selain sup, Avel doyan banget menu ini. Dan menurut gua, salah satu kegunaan yang paling berguna (apa sih bahasanya) dari daging cincang, adalah ya untuk bikin menu ini, haha, soalnya gua suka mati gaya kalo abis beli daging cincang mo diapain lagi. Mun tahu ternyata tidak hanya lezat dikonsumsi saja. Makanan satu ini juga sangatlah bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita. Manfaat-manfaat tersebut sebagian besar berasal dari kandungan nutrisi dalam tahu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mun tahu tanpa maizena yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!