Resep Mun Tahu Udang Anti Gagal

Jeanette Maldonado   15/09/2020 06:49

Mun Tahu Udang
Mun Tahu Udang

Lagi mencari inspirasi resep mun tahu udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mun tahu udang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin. While tahu is tofu in Indonesian. Its main ingredient is soft and smooth silken tofu, or its variant the yellowish egg tofu, braised with chicken, meat or seafood, sprinkled with chopped leeks.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mun tahu udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mun tahu udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mun Tahu Udang memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mun Tahu Udang:
  1. Sediakan 100 gram ayam
  2. Sediakan 4 tahu
  3. Ambil 2 kentang
  4. Gunakan 1 ons udang
  5. Ambil 2 Bawang putih
  6. Gunakan 2 bawang merah
  7. Siapkan 1 Daun sop
  8. Sediakan secukupnya Garam, gula dan merica
  9. Sediakan 1/2 potong wortel

Makanan ini memiliki rasa sedikit gurih dengan tekstur lembut. Cocok untuk anak-anak atau orang dewasa yang sedang dalam masa pemulihan. Sapo tahu; Capcai; Tahu goreng Biasanya di resto chinese hanya memakai tahu + daging cincang,tapi kali ini biar lebih bervariasi saya tambahkan jamur kuping + udang kupas. Mun tahu merupakan salah satu menu andalan yang biasa kita temui di Chinese Restaurant.

Cara membuat Mun Tahu Udang:
  1. Siapkan semua bahan yang akan dimasak - Rebus kentang dan wortel secara terpisah
  2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai wangi
  3. Masukan daging ayam cincang dan udang tumis sampai kemerahan
  4. Tambahkan sedikit air,garam dan merica.
  5. Tunggu sampai sedikit mendidih lalu masukan rebusan kentang dan wortel
  6. Tambahkan sedikit air dan masukan tahu
  7. Tunggu sampai matang dan sajikan

Berikut ini resep mudah membuat mun tahu untuk makanan si kecil. Hingga saat ini, tahu masih menjadi salah satu bahan masakan yang cukup popular. Selain harganya yang murah, tahu juga memiliki kandungan gizi tinggi. Tahu dapat diolah menjadi berbagai macam sajian lezat, mulai dari goreng, rebus, kukus, hingga tumis. Diantara berbagai macam olahan tahu, salah satu makanan yang memiliki cita rasa gurih yaitu mun tahu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mun Tahu Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved