Resep Mie ayam jakarta, Lezat

Carlos Cruz   05/12/2020 00:22

Mie ayam jakarta
Mie ayam jakarta

Sedang mencari ide resep mie ayam jakarta yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jakarta yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Pemesanan Mie Ayam Jakarta Mie&Mie melalui Gofood bisa klik tombol dibawah ini ya Gaes. Mie Ayam ditaburi potongan daging ayam dengan kuah ayam yang terpisah. Lihat juga resep Mie ayam ala jakarta enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jakarta, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jakarta yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam jakarta yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam jakarta memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam jakarta:
  1. Ambil Topping ayam:
  2. Gunakan 300 gr dada ayam
  3. Gunakan 6 siung bawang putih
  4. Sediakan 1 sdm bawang putih goreng
  5. Gunakan 500 ml air
  6. Sediakan secukupnya Garam dan merica
  7. Gunakan Sambal:
  8. Ambil 10 cabe rawit rebus
  9. Siapkan Garam
  10. Ambil 2 bungkus Mi telur kering cap burung dara
  11. Sediakan 2 batang daun bawang
  12. Siapkan Minyak wijen
  13. Siapkan Kecap asin
  14. Gunakan Bawang goreng
  15. Sediakan Bakso

Singkatnya, kita bisa menemukan segala jenis makanan saat berada di Jakarta. Salah satu makanan enak yang biasa dicari oleh banyak orang adalah mie ayam. Sekilas, mie ayam memang terlihat sederhana dengan mangkuk yang diisi oleh mie tipis yang lentu dan irisan daging ayam yang sudah dibumbui. Namun, kelezatannya tidak perlu diragukan lagi.

Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam jakarta:
  1. Topping ayam: Rebus dada ayam dg api kecil hingga empuk. Angkat ayam, lepaskan dari tulangnya kemudian cincang halus. Ulek atau cincang 4 siung bawang putih kemudian tumis dg sdkit skali minyak goreng hingga harum, lalu masukkan ayam. Beri garam, merica dan taburan bawang putih goreng. Tumis hingga ayam benar2 kering. Sisihkan.
  2. Kuah kaldu: rebus tulang ayam, geprek 2 siung bawang putih, masukkan dlm kuah. Tambahkan garam, merica dan minyak wijen secukupnya.
  3. Sambal: rebus cabe rawit hingga matang. Ulek dg sedikit garam. Beri sedikit kuah kaldu.
  4. Penyajian: beri 1 sdm minyak wijen dan 1 sdm kecap asin ke dalam mangkok, tuang mie yg sudah direbus, aduk rata. Beri topping ayam, bawang goreng, daun bawang, daun selada, dan bakso. Sajikan bersama kuah kaldu dan sambal.

Jika kamu tertarik untuk berburu tempat makan mie ayam enak, Jakarta Pusat bisa menjadi salah satu kawasan yang tepat untuk dijadikan tempat berburu. PergiKuliner telah merangkum tujuh mie ayam enak di Jakarta Barat. Tujuh mie ayam di bawah ini selalu ramai diserbu oleh pembeli. Jika berbicara mengenai mie ayam yang legendaris di Jakarta, maka Anda tidak boleh melupakan warung yang satu ini, namanya adalah Mie Ayam Gondangdia. Bentuk mie nya agak kecil dan potongan ayam nya ukuran besar - besar, puas banget deh makan nya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam jakarta yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved