Resep Kue pancong / serabi rangin / serabi miring Anti Gagal

Belle Norton   04/07/2020 06:22

Kue pancong / serabi rangin / serabi miring
Kue pancong / serabi rangin / serabi miring

Lagi mencari inspirasi resep kue pancong / serabi rangin / serabi miring yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pancong / serabi rangin / serabi miring yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pancong / serabi rangin / serabi miring, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue pancong / serabi rangin / serabi miring yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Kue Rangin, Rangin/Kue Pancong enak lainnya! Di beberapa daerah di Indonesia, kue ini memiliki beberapa nama berbeda, di Bandung kue ini disebut kue Bandros, sedangkan di Jawa Tengah dan Yogyakarta, kue ini lebih dikenal dengan nama Serabi Rangin, dan di Bali dinamai Haluman. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue pancong / serabi rangin / serabi miring yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue pancong / serabi rangin / serabi miring menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue pancong / serabi rangin / serabi miring:
  1. Sediakan 200 gr tepung beras
  2. Sediakan 100 gr tepung ketan
  3. Siapkan 3 sdm tepung terigu
  4. Sediakan 1 butir kelapa parut (jangan terlalu tua)
  5. Sediakan 600 ml air kara hangat
  6. Gunakan secukupnya Garam
  7. Ambil 3 buah pisang Ambon nangka (dipotong-potong untuk isi)
  8. Gunakan Gula pasir untuk taburan

Namun meski demikian, hal itu tidak mengurangi kepopuleran kue serabi. Bahkan banyak cafe serta restoran yang kembali mengangkat serabi sebagai menu andalan mereka. Resep Kue Rangi -resep kue basah tradisional:Kue rangi merupakan kue tradisional betawi dari campuran kelapa parut dan tepung sagu disajikan saus gula merah. Bentuk Kue rangi mirip dengan kue pancong tapi lebih kecil ukurannnya.

Langkah-langkah menyiapkan Kue pancong / serabi rangin / serabi miring:
  1. Masukan semua bahan dalam wadah.
  2. Aduk sampai rata.
  3. Siapkan cetakan kue di atas kompor.
  4. Setelah panas, masukan adonan ke dalam cetakan jgn lupa beri pisang.
  5. Tunggu sampai matang.
  6. Angkat dan sajikan dengan gula pasir selagi hangat.

Yang pengin buat sendiri kue rangi, dibawah ini bahan. Topik terkait. makanan kue manis cupcake coklat kue serabi pencuci mulut. Jenis kue serabi berikutnya yang juga menarik perhatian datang dari Pulau Dewata. Kue yang mirip dengan pancake ini lebih dikenal dengan nama Laklak. Bentuknya lumayan kecil dengan dominasi warna hijau.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue pancong / serabi rangin / serabi miring yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved