Resep Mun Tahu Udang Jamur, Murah Meriah 😁 Anti Gagal

Winnie Erickson   16/08/2020 13:50

Mun Tahu Udang Jamur, Murah Meriah 😁
Mun Tahu Udang Jamur, Murah Meriah 😁

Sedang mencari ide resep mun tahu udang jamur, murah meriah 😁 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mun tahu udang jamur, murah meriah 😁 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Hingga saat ini, tahu masih menjadi salah satu bahan masakan yang cukup popular. Selain harganya yang murah, tahu juga memiliki kandungan gizi tinggi. Tahu dapat diolah menjadi berbagai macam sajian lezat, mulai dari goreng, rebus, kukus, hingga tumis.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu udang jamur, murah meriah 😁, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mun tahu udang jamur, murah meriah 😁 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mun tahu udang jamur, murah meriah 😁 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mun Tahu Udang Jamur, Murah Meriah 😁 memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mun Tahu Udang Jamur, Murah Meriah 😁:
  1. Gunakan 2 potong Tahu air (tahu dengan tekstur lembut, bisa juga tahu sutra… tp kan lebih mahal 😆)
  2. Gunakan 50 gr Udang segar yang sudah di kupas kulitnya, iris kasar
  3. Gunakan 1 butir Bawang putih, geprek lalu cincang halus
  4. Siapkan Secukupnya Jamur kuping (rendam air, potong sesuai selera)
  5. Gunakan 1 batang Daun bawang, ambil bagian hijaunya. Iris kasar
  6. Siapkan 250 ml Kaldu udang/kaldu ayam/air mineral
  7. Sediakan 1 sdm Kecap ikan
  8. Siapkan 1 sdm Saus tiram
  9. Gunakan 1 sdt Kecap asin
  10. Ambil 1 sdt Minyak wijen
  11. Ambil 1 sdm Minyak goreng untuk menumis
  12. Ambil 1 sdt munjung Maizena/tepung sagu larukan dengan sedikit air.
  13. Siapkan Garam jika dibutuhkan (Saya tdk pakai, sudah cukup asin).

KOMPAS.com — Jamur bisa jadi pilihan bahan makanan yang murah tetapi nikmat. Jamur terkenal mudah diolah dan dikreasikan dengan aneka bumbu masakan. Kamu bisa membuat oseng jamur pedas dengan bumbu sederhana. Hidangan ini sering dijual di warung tegal.

Langkah-langkah menyiapkan Mun Tahu Udang Jamur, Murah Meriah 😁:
  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai sedikit kecoklatan, masukkan udang. Tumis sampai berubah warna. - Tuang kaldu, masukan tahu sambil sedikit di tekan ke dasar wajan. Masukkan kecap ikan, kecap asin, saus tiram, dan jamur. Biarkan mendidih beberapa saat. Koreksi rasa. Tuang larutan maizena bertahap sampai dapat kekentalan yang diinginkan. Biarkan kembali mendidih sambil diaduk-aduk. Tambahkan minyak wijen, aduk rata lalu matikan api.
  2. Pindahkan kepiring saji, taburi daun bawang. Siap di santap selagi panas
  3. Yang ini tanpa jamur kuping, tapi diganti wortel serut. Hyaammm 😋

Semakin nikmat disantap dengan tempe dan tahu. Zaman masih kuliah dan jadi anak kost di Semarang, hobi sekali masak ini. Hanya saja, dulu jarang pake' udang. Eman-eman duitnya 😂, maklum anak kost, orang tuanya jauh di Sulawesi 😁. Oseng udang tahu tempe ini selalu nikmat dimakan kapan saja.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mun Tahu Udang Jamur, Murah Meriah 😁 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved