Lagi mencari ide resep mun tahu ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mun tahu ayam udang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu ayam udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mun tahu ayam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Gurih dan lembut. minim minyak pula. Buat sendiri di rumah harganya jauh lebih murah dibandingkan di resto, rasanya sama enaknya. Emang doyan banget sama segala macam olahan tahu.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mun tahu ayam udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mun Tahu Ayam Udang menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mun Tahu Ayam Udang:

1. Ambil 2 kotak tahu sutera (Merk: Sakura)
2. Siapkan 3 batang bawang cung
3. Gunakan 2 ons ayam cincang
4. Siapkan 2 ons udang kupas
5. Gunakan 1 sdt tepung maizena, larutkan
6. Ambil 1 sdm minyak tumis
7. Gunakan Penyedap rasa (Merk: Totole)
8. Siapkan 2 sdt minyak wijen
9. Siapkan Garam
10. Gunakan Merica
11. Sediakan Kecap asin
12. Sediakan Kecap ikan

Anak-anak juga sangat menyukai Mun Tahu. Sy hanya ingin berbagi resep secara benar (Baik takaran dll). Biasanya di resto chinese hanya memakai tahu + daging cincang,tapi kali ini biar lebih bervariasi saya tambahkan jamur kuping + udang kupas. Jangan Lewatkan : Resep Sup Bola Bola Tahu Kuah Kaldu Ayam Udang Yang Segar dan Super Gurih Tips Sukses Membuat Resep Sapo Tahu Seenak Di Resto : Tahu bisa digoreng dulu supaya tidak hancur ketika dimasak.

Cara membuat Mun Tahu Ayam Udang:

1. Cuci dan potong dadu tahu sutera. Cincang kasar bawang putih dan bawang cung.
2. Panaskan minyak tumis. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam cincang, masak setengah matang.
3. Masukkan udang kupas. Dan tambahkan merica agar tidak amis. Aduk hingga ayam dan udang matang.
4. Masukkan tahu yang sudah dipotong-potong tadi. Aduk rata.
5. Masukkan cairan tepung maizena dan bumbu penyedap rasa, minyak wijen, kecap asin, dan kecap ikan. Koreksi rasa. Tambahkan garam dan merica bila perlu. Taburkan bawang cung.
6. Aduk sebentar hingga Mun Tahu mengental dan matang.
7. Mun Tahu Ayam Udang siap dinikmati selagi hangat dengan nasi putih 😋😊

Saat menggoreng tahu, sebaiknya gunakan teflon atau wajan anti lengket lainnya agar tahu bisa berbentuk bulat cantik dan tidak lengket di wajan. Mun tahu biasanya juga berisi ayam cincang atau sejenis makanan laut, seperti udang, atau terkadang menggunakan daging sapi atau babi. Makanan ini memiliki rasa sedikit gurih dengan tekstur lembut. Cocok untuk anak-anak atau orang dewasa yang sedang dalam masa pemulihan. Sapo tahu; Capcai; Tahu goreng Setelah seminggu ini penasaran sama yang namanya mun tahu, berselancar di google & nyangkut di blog-nya mbak Endang (lagi), finally tereksekusi juga !

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mun Tahu Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!