Resep Kroket mie yang Bisa Manjain Lidah

Jerry Wood   20/07/2020 02:52

Kroket mie
Kroket mie

Sedang mencari ide resep kroket mie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kroket mie yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Kroket Mi enak lainnya. Resep kroket mie camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Daging cincang dan sayuran ini juga ditumis terlebih dahulu bersama bumbu-bumbu sehingga rasanya jadi gurih.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kroket mie, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kroket mie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kroket mie yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kroket mie memakai 16 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kroket mie:
  1. Siapkan 200 gr mie telor kering (sekitar 5 keping)
  2. Siapkan 2 bh wortel, potong dadu
  3. Gunakan 3 bh sosis, potong dadu
  4. Sediakan 1 btg daun bawang, rajang kasar
  5. Sediakan 300 ml air
  6. Sediakan 4 sdm tepung terigu
  7. Gunakan Bumbu halus :
  8. Siapkan 5 siung bawang merah
  9. Ambil 5 siung bawang putih
  10. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  11. Sediakan secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk jamur
  12. Sediakan Bahan pencelup :
  13. Ambil 2 sdm tepung terigu
  14. Sediakan 100 ml air
  15. Ambil Bahan pelapis :
  16. Sediakan 100 gr tepung panir

Kroket mie juga bisa dijadikan sebagai lauk untuk makanan keluarga, karena kandungan gizi dan karbohidran yang terkandung pada kroket mie cukup untuk memenuhi kebutuhan gizi manusia. Dewasa ini banayk sekali inovasi dan cara membuat resep kroket mie. Mulai dari kroket mie sederhana, sampai mertabak mie sekelas restoran mewah. mie instan juga bisa di buat menjadi kue kroket, cara membuatnya juga simpel rasanya juga enak. Resep kroket mie gulung, Kroket merupakan makanan berbentuk bulat lonjong yang diselimuti dengan breadcrumbs atau tepung roti dan digoreng.

Cara membuat Kroket mie:
  1. Rebus mie di air mendidih hingga matang, angkat dan tiriskan lalu potong-potong agar tdk terlalu panjang (mienya jangan terlalu lembek).
  2. Tumis bumbu halus dan daun bawang hingga harum lalu masukkan wortel dan sosis tumis sebentar kemudian tambahkan 100 ml air, masak hingga wortel empuk.
  3. Campur sisa air yg 200 ml dg 4 sdm terigu, aduk rata.
  4. Lalu masukkan campuran larutan terigu ke dlm tumisan wortel, aduk cepat dan koreksi rasanya. Masak hingga meletup-letup dan matikan api.
  5. Kemudian masukkan mie, aduk hingga tercampur rata.
  6. Ambil selembar plastik yg telah diolesi minyak goreng lalu ambil 1-2 sdm adonan kroket mie bentuk lonjong.
  7. Lakukan hal yg sama hingga adonan habis.
  8. Buat bahan pencelup dg mencampur terigu dan air, aduk hingga rata.
  9. Masukkan kroket ke bahan pencelup lalu gulingkan ke tepung panir.
  10. Lakukan sampai seluruh kroket mie habis.
  11. Kemudian goreng kroket dalam minyak banyak dg api sedang hingga kuning keemasan angkat dan tiriskan.
  12. Sajikan kroket mie dg mayones atau saos sambal.

Biasanya jika di luar negeri maka bahan utamanya adalah kentang tumbuk, daging cincang (sapi, ayam atau kalkun), seafood, ikan, keju, sayuran, dan roti tawar yang direndam susu cair dan dilumatkan. Semua bahan-bahan ini kemudian dicampur dengan saus putih. Resep Kroket Mie Tahu bisa jadikan sebagai camilan atau bekal untuk anak yang pasti mengenyangkan dan bergizi. Resep kroket mie tahu, makanan jadul yang tidak pernah terasa membosankan. Itu menurut saya, karena kentang adalah makanan kegemaran yang jika diolah menjadi penganan apapun pasti akan saya sukai.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kroket mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved