Resep Sempol ayam saus kacang homemade + step by step, Sempurna

Dale Collins   05/07/2020 05:21

Sempol ayam saus kacang homemade + step by step
Sempol ayam saus kacang homemade + step by step

Anda sedang mencari ide resep sempol ayam saus kacang homemade + step by step yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam saus kacang homemade + step by step yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Sempol ayam saus kacang homemade + step by step. Pertama kali nyoba street food yang sempat ngetren ini Alhamdulillah jadi dong, rasanya juga enak dan karena harga daging ayam lagi murah. Pertama kali nyoba street food yang sempat ngetren ini Alhamdulillah jadi dong, rasanya juga enak dan karena harga daging ayam lagi murah meriah jadi aku banyakin ayamnya biar berasa 😄 satu.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam saus kacang homemade + step by step, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sempol ayam saus kacang homemade + step by step yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sempol ayam saus kacang homemade + step by step yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempol ayam saus kacang homemade + step by step menggunakan 24 jenis bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sempol ayam saus kacang homemade + step by step:
  1. Ambil 500 gram daging ayam
  2. Siapkan 3 siung bawang putih (iris jadi 2)
  3. Sediakan 3 siung bawang merah (iris jadi 2)
  4. Gunakan 50 gram es batu
  5. Gunakan 1 butir telur ayam
  6. Sediakan 1 sdt garam
  7. Gunakan 1 sdt gula pasir
  8. Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  9. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  10. Ambil 4 sdm tepung terigu
  11. Sediakan 150 gram tepung tapioka
  12. Gunakan Bahan saus kacang:
  13. Ambil 2 sdm sambal kacang
  14. Siapkan 4 sdm saus tomat
  15. Sediakan 2 sdm saus sambal
  16. Siapkan 1/2 sdt garam
  17. Ambil 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  18. Gunakan 1 sdt gula pasir
  19. Gunakan 300 ml air
  20. Siapkan 1 sdt tepung tapioka encerkan dengan sedikit air
  21. Gunakan Bahan tambahan:
  22. Ambil 1 butir telur
  23. Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  24. Gunakan Secukupnya tusuk sate

Cara buat: blender bahan saos bersama'an sampai halus. Guys, nih aku mau share ke kalian resep saus sambal kacang yang rasanya gak. Jajanan satu ini lagi hitsss abis di tanah air. Anaknya latah, langsung googling resep dan modifikasi sana-sini sesuai selera dan ketersediaan bahan.

Cara menyiapkan Sempol ayam saus kacang homemade + step by step:
  1. Haluskan daging ayam, bawang merah, bawang putih dan es batu. Aku pakai chopper
  2. Masukkan telur, garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu ayam bubuk. Nyalakan lagi chopper sampai tercampur rata
  3. Terakhir masukkan tepung terigu dan tepung tapioka, aduk rata sampai menjadi adonan
  4. Jadi seperti ini ya, teksturnya padat ndak terlalu lembek karena pakai campuran tepung terigu
  5. Lumuri tangan dengan minyak, ambil 1 sendok makan adonan lalu panjangkan adonan, tusuk dengan tusuk sate dan padatkan
  6. Lakukan semua hingga adonan habis. 1 resep diatas jadi kurang lebih 35 tusuk 😄
  7. Didihkan air dalam panci, kecilkan api dan rebus sampai semua adonan mengapung
  8. Tiriskan dan biarkan sampai dingin
  9. Kocok 1 butir telur + 1/2 sdt kaldu ayam bubuk. Ulir adonan atau kalo mau utuh ya boleh dan celupkan dalam kocokan telur
  10. Goreng dalam minyak panas, miringkan wajan agar sempolan terendam minyak semua. Jika sudah kecokelatan angkat dan tiriskan
  11. Bahan saus kacang: masukkan semua bahan kecuali larutan tepung tapioka dan tambahkan air
  12. Masak hingga mendidih dan cek rasa,
  13. Jika sudah pas tambahkan larutan tepung tapioka dan masak sampai mengental
  14. Sempol ayam homemade sudah siap
  15. Sajikan dengan saus kacang homemade agar lebih enak 😍
  16. Rasanya kenyal lembut gurih dan lebih enak dari pada beli ya 😄 selamat mencoba 💕

Tapi katanya yang nyicipin, rasanya mirip. Tiba-tiba kangen bikin pizza lagi, sekalian bikin step by step nya ya. Karena mulai dari saus hingga adonan roti nya semua homemade 😁 ahh.jadi kangen jadi bakul makanan online 😀 dulu. Bunda bisa coba mengkreasikan sempol ayam goreng ini dengan parutan wortel dan sayuran lainnya seperti brokoli ke dalam adonan. Anak-anak pasti suka dan rasa sayurnya pun ketutup dengan gurihnya sempol ayam goreng yang gurih.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam saus kacang homemade + step by step yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved