Sedang mencari ide resep ayam fillet katsu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet katsu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lebih terkenal sebagai salah satu menu andalan di rumah makan cepat saji ala jepang, ayam katsu ini juga cocok sekali dijadikan lauk bekal. Buah hati atau orang terkasih pasti akan senang sekali saat membuka kotak bekalnya dan melihat menu ini tersaji cantik di dalamnya. Akan lebih nikmat jika ditemani dengan salad sayur mayonaise dan siraman saus sambal, saus tomat atau saus tiram.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet katsu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam fillet katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam fillet katsu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam fillet katsu memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam fillet katsu:

1. Sediakan 1/4 kg ayam fillet
2. Gunakan 2 butir telur
3. Siapkan 1 sdm saos tiram
4. Sediakan 2 bawang putih
5. Gunakan 1 bungkus tepung bumbu siap saji (kobe)
6. Sediakan secukupnya Tepung roti
7. Ambil Secukupnya ladaku

Jadi kalau resep chicken katsu berarti resep ayam yang dipotong atau disayat tipis tipis. Kalau biasanya resep ayam goreng yang biasa kita buat cuma dipotong berdasarkan besar kecilnya saja, kali ini kita akan menyayat daging ayamnya dari tulang tipis tipis supaya rasanya. Fillet besar pada bagian dada dapat digunakan untuk steak ayam, chicken katsu, ayam saus asam manis, ayam kuluyuk dan tempura ayam. Berbicara ayam fillet tak lengkap rasanya jika tak memasukkan resep ayam katsu kari.

Langkah-langkah membuat Ayam fillet katsu:

1. Cuci bersih ayam.. Baluri dengan cincangan bawang putih saos tiram dan ladaku secukupnya diam kan d freezer slama kurang lebih satu jam
2. Siapkan tepung siap saji, telur d kcok lepas dan tepung roti
3. Baluri ayam yg suda d marinase k tepung siap saji lalu telur balurkan lagi k tepung siap saji lalu telur kemudian tepung roti. Ulangi sampai ayam habis
4. Goreng ayam fillet hingga kecoklatan siap d sajikan. Tambahkan salad sayur (wortel +kubis) tambahkan mayonaise dan saos sambel. Hidangkan hangat hangat anak anak pasti lahap. Happy cooking😊

Ya, makanan Jepang ini juga menggunakan dada atau paha ayam. Hidangan yang sering muncul di film-film Jepang ini bisa kita buat sendiri di rumah. Agar bumbunya menyerap sempurna, kita marinasi dulu fillet ayam dengan bumbu. Bedaki fillet ayam dengan tepung terigu, timang-timang - celupkan ke dalam larutan telur, tiriskan - bedaki dengan panko agak tebal dan rata, rapikan bentuknya sesuai bentuk dada ayam. Dibuat dari fillet dada ayam utuh yang dibumbui dan disalut tepung panir sebelum digoreng.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam fillet katsu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!