Cara Gampang Membuat Dada Ayam Tepung Panir, Lezat Sekali

Bernice Lambert   06/07/2020 11:18

Dada Ayam Tepung Panir
Dada Ayam Tepung Panir

Anda sedang mencari inspirasi resep dada ayam tepung panir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dada ayam tepung panir yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dada ayam tepung panir, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan dada ayam tepung panir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Dada Ayam Goreng Tepung Panir enak lainnya. Dada Ayam Goreng Tepung Panir. fillet dada ayam, saus teriyaki, Kaldu jamur, Lada bubuk, Garam, tepung serbaguna, Putih telur, Tepung panir Sri Cholida. Ayamnya boleh diungkep terlebih dahulu atau bisa jg direbus d g tambahan sedikit garam dn air jeruk nipis Dewi Tarie.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dada ayam tepung panir yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dada Ayam Tepung Panir menggunakan 8 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dada Ayam Tepung Panir:
  1. Siapkan 125 gr fillet dada ayam
  2. Sediakan secukupnya Garam
  3. Siapkan secukupnya Kaldu jamur
  4. Sediakan secukupnya Lada putih
  5. Ambil secukupnya Tepung panir
  6. Ambil Bahan Adonan Basah
  7. Ambil 2 sdm tepung terigu / tepung serba guna
  8. Gunakan secukupnya Air

Celupkan nungget ke dalam bahan pelapis yang cair, kemudian balut dengan tepung panir. Goreng nugget dengan minyak yang panas dengan api kecil agar ayam dibagian dalam matang. Banyak orang mengira tepung roti dan tepung panir itu sama, tapi sebenarnya beda, lho. Setelah itu masukkan,tepung panir,terigu,tapioka,telur ayam,merica,garam dan royco campur semua adonan.

Cara membuat Dada Ayam Tepung Panir:
  1. Siapkan bahan.. belah fillet jangan sampai putus (agak lebar jadinya).. kemudian beri kaldu jamur, garam dan lada putih.. biarkan sampai bumbu meresap.. kemudian celupkan ke dalam adonan basah, lalu gulingkan ke tepung panir tekan" sedikit..
  2. Goreng sampai kecoklatan dan matang..

Cara membuat: - Belah dua dada ayam, kemudian iris tipis dada ayam membelah dua tapi jangan sampai putus. Daging ayam fillet (yang sudah tipis) dilapis dengan adonan udang, lalu dibalur dengan kocokan telur dan tepung panir, untuk digoreng hingga kecoklatan dan matang. Kocok lepas telur dan siapkan tepung panir. Celupkan nugget ke telur, dan gulingkan ke tepung panir. Iris ayam jangan sampai putus,lalu ketuk.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat dada ayam tepung panir yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved