Anda sedang mencari inspirasi resep martabak daging cincang kulit lumpia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak daging cincang kulit lumpia yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak daging cincang kulit lumpia, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan martabak daging cincang kulit lumpia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Selanjutnya ambil selembar kulit lumpia, sendokkan bahan isi, lipat seperti amplop, lalu rekatkan dengan telur. Panaskan minyak dalam wajan datar, masukkan matabak, lalu goreng sampai matang. Kali ini kita akan buat martabak telur mini menggunakan kulit lumpia.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak daging cincang kulit lumpia yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Martabak Daging Cincang Kulit Lumpia menggunakan 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Martabak Daging Cincang Kulit Lumpia:

1. Sediakan 150 gr daging kambing
2. Sediakan 1 buah bawang bombay kecil
3. Gunakan 3 butir telur ayam
4. Gunakan 3 batang daun pre
5. Ambil 11 lembar kulit lumpia
6. Gunakan 3 siung bawang putih
7. Sediakan secukupnya kecap, saos teriyaki, garam, merica bubuk, dan kaldu jamur

Tumis daging cincang sambil diaduk-aduk hingga daging berubah warna dan matang. Jika daging masih berwarna pink teruskan menumis. Lakukan hingga semua adonan dan kulit lumpia habis. Jumlah martabak yang anda hasilkan tergantung dari besar kecilnya martabak yang anda buat.

Langkah-langkah menyiapkan Martabak Daging Cincang Kulit Lumpia:

1. Rebus daging kambing sampai empuk lalu cincang kecil2.
2. Geprek bawang putih dan potong2 bawang bombay. Lalu tumis hingga harum.
3. Masukkan daging kambing ke dalam tumisan bawang. Tambahkan kecap, saos teriyaki, garam dan kaldu jamur. Sisihkan.
4. Potong2 daun pre.
5. Beberkan kulit lumpia kemudian letakkan campuran daging di tengahnya lalu bungkus kotak.
6. Kocok lepas telur lalu masukkan potongan daun pre dan daging. Lalu tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu jamur secukupnya.
7. Goreng dan jangan lupa diangkat. Selesai.

Cara Membuat Martabak: Masak daging cincang sampai matang. Iris bawang putih, bawang merah, daun bawang, dan bawang bombay sampai halus. Tumis daging dan semua irisan bawang hingga matang. Tambahkan kaldu ayam, lalu angkat jika sudah matang. Martabak tahu merupakan salah satu kudapan yang banyak digemari, yang bercita rasa yang lezat dan gurih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Martabak Daging Cincang Kulit Lumpia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!