Sedang mencari ide resep mun tahu dengan daging cincang, udang dan jagung a la jtt yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mun tahu dengan daging cincang, udang dan jagung a la jtt yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu dengan daging cincang, udang dan jagung a la jtt, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mun tahu dengan daging cincang, udang dan jagung a la jtt yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Resep Mun Tahu dengan Daging Cincang, Udang dan Jagung a la JTT. Source: Blog Just Try and Taste. Mun tahu lebih enak kalau dikasih daging cincang dan udang Mba, jangan lupa daun bawang yang banyak ya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mun tahu dengan daging cincang, udang dan jagung a la jtt sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mun Tahu dengan Daging Cincang, Udang dan Jagung a la JTT menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mun Tahu dengan Daging Cincang, Udang dan Jagung a la JTT:

1. Sediakan 200 gram daging sapi atau ayam cincang
2. Sediakan 4 siung bawang putih, cincang halus
3. Gunakan 2 ruas jari jahe, cincang halus
4. Siapkan 1 sdm saus tiram
5. Siapkan 2 sdm minyak, untuk menumis
6. Sediakan 350 gr tahu putih, potong kotak 1x1cm (sy 220gr @5bh tahu bandung)
7. Sediakan 250 gram tahu putih, hancurkan dg garpu (sy 220gr @5bh tahu)
8. Gunakan 350 ml air
9. Sediakan 250 gr udang, buang kepala, kotoran & sisakan ekornya
10. Siapkan 1 genggam biji edamame yg sdh direbus,optional (sy 1/2bh jagung)
11. Gunakan 1 sdt merica bubuk
12. Ambil 2 sdt garam
13. Sediakan 1 sdm gula pasir
14. Ambil 3 btg daun bawang, rajang halus
15. Ambil 1 sdm maizena, larutkan dg 4 sdm air

Memilih daging cincang yang baik dan benar harus dilakukan demi mengdapatkan hidangan yang sehat dan bergizi. Ketika membelinya, anda harus bisa membedakan mana daging yang masih dalam keadaan segar atau sebaliknya. Lihat juga resep Oseng ocra daging sapi cincang enak lainnya. Kami mengumpulkan soal dan jawaban dari TTS (Teka Teki Silang) populer yang biasa muncul di koran Kompas, Jawa Pos, koran Tempo, dll.

Langkah-langkah membuat Mun Tahu dengan Daging Cincang, Udang dan Jagung a la JTT:

1. Siapkan bahan. Cuci bersih daging, lalu slice dan bagi menjadi beberapa bag.kemudian iris tipis menjadi cincangan daging. Cuci bersih kembali daging. (Anda bs pke food processor ya, ini karna sy gk punya alat penggiling 😅). Bersihkan udang lalu cuci bersih.
2. Siapkan wajan (sy panci), panaskan minyak dg api sedang. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum & berwarna agak kekuningan.Tambahkan daging sapi/ayam cincang, aduk dan tumis hingga daging matang & berwarna, tidak pucat lagi. (sy: hingga daging berubah warna & air dari daging surut).
3. Tambahkan saus tiram, tumis sambil diaduk-aduk hingga rata. Masukkan tahu yg dihaluskan, potongan tahu, jagung dan air. Masak hingga jagung matang. Tambahkan udang, merica, gula, garam dan daun bawang. (Bisa gunakan jagung yg sdh direbus sebelumnya).
4. Aduk dan masak hingga udang matang dan berubah warna menjadi oranye. Tuangkan larutan maizena dan aduk hingga masakan kental dan mendidih. Cicipi rasanya, tambahkan garam jika kurang asin.
5. Yummy nyaa..!! 😍😋👌
6. Bener kata mba Endang, makannya gak perlu pake nasi, cukup abisin 1mangkok sudah kenyangg😄😆.

Tips Cerdas Memilih Daging Cincang yang Sehat dan Segar. Ketika milih daging cincang anda harus memperhatikan warna dari daging itu sendiri. Pilihlah daging cincang yang memiliki warna merah muda, karena daging cincang dengan ciri seperti itu merupakan dging yang masih dalam keadaan segar. Kami mengumpulkan soal dan jawaban dari TTS (Teka Teki Silang) populer yang biasa muncul di koran Kompas, Jawa Pos, koran Tempo, dll. Resep semur ini diajarkan oleh Ibu saya, dan dulu masakan ini menjadi makanan kami hampir setiap hari di Paron.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mun tahu dengan daging cincang, udang dan jagung a la jtt yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!