Lagi mencari inspirasi resep mangut lele ayam pedes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut lele ayam pedes yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Mangut Lele Pedas enak lainnya. It taste good enough, with varied menu ; mangut lele, opor ayam kampung, and gudeg pawon. But i think its too expensive for mangut lele cuisine.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele ayam pedes, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mangut lele ayam pedes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mangut lele ayam pedes sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mangut lele ayam pedes menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mangut lele ayam pedes:

1. Ambil 1 kg lele
2. Ambil 1/4 ekor ayam
3. Sediakan 2 lembar daun salam
4. Siapkan 1 batang sere
5. Gunakan 2 cm laos
6. Ambil 2 cm jahe
7. Gunakan Secukupnya daun kemangi
8. Ambil Secukupnya garam
9. Ambil Secukupnya gula
10. Gunakan 1 bungkus santan kara kecil
11. Ambil Secukupnya penyedap rasa
12. Siapkan Bumbu halus
13. Sediakan 9 bawang merah
14. Siapkan 5 bawang putih
15. Ambil 15 buah cabe rawit utuh
16. Sediakan 10 buah cabe merah keriting
17. Ambil 3 cm kencur

Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Request an si bapak. 🤤 Aldila Delama. Ayam, Kunyit, Laos, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Merah, Cabe Rawit, Kemiri diahresna. Mangut lele ayam pedes. lele, ayam, daun salam, sere, laos, jahe, daun kemangi, garam Aldila Delama.

Langkah-langkah menyiapkan Mangut lele ayam pedes:

1. Goreng ikan & ayam yg sudah d bumbui garam, gula n lada, sesuai selera mau kering banget atau tdk, angkat tiriskan..
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukin sere, laos, jahe, setelah harum masukan santan yg d encerkan dg air..
3. Masak sampai mendidih, masukan cabe rawit utuh.. koreksi rasa..
4. Masukan lele n ayam.. aduk rata.. koreksi rasa.. setelah mengental, masukan daun kemangi.. aduk.. matikan kompor, sajikaann..

Lihat juga resep Mangut Lele enak lainnya. KOMPAS.com - Mangut lele, makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang dimasak santan ini bisa dijadikan menu makan utama keluarga. Baca juga: Resep Mi Nyemek Khas Yogyakarta, Cocok Disantap Saat Malam Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran. Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah aroma pada masakan. Lihat juga resep Mangut Pedas Ikan Asap enak lainnya!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mangut lele ayam pedes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!