Anda sedang mencari ide resep mun tahu udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mun tahu udang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin. While tahu is tofu in Indonesian. Its main ingredient is soft and smooth silken tofu, or its variant the yellowish egg tofu, braised with chicken, meat or seafood, sprinkled with chopped leeks.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mun tahu udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mun tahu udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mun tahu udang menggunakan 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mun tahu udang:

1. Sediakan 1 Bks tahu sutra
2. Ambil 5 buah udang kupas
3. Siapkan 1 batang daun bawang
4. Ambil 1 siung bawang putih cincang
5. Gunakan 1 sdt tepung maizena larutkan dengan sedikit air
6. Sediakan 1 gelas kaldu ayam

Makanan ini memiliki rasa sedikit gurih dengan tekstur lembut. Cocok untuk anak-anak atau orang dewasa yang sedang dalam masa pemulihan. Sapo tahu; Capcai; Tahu goreng Biasanya di resto chinese hanya memakai tahu + daging cincang,tapi kali ini biar lebih bervariasi saya tambahkan jamur kuping + udang kupas. Mun tahu merupakan salah satu menu andalan yang biasa kita temui di Chinese Restaurant.

Cara membuat Mun tahu udang:

1. Potong-potong tahu,iris daun bawang,cincang udang.
2. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak setelah menguning masukan udang cincang aduk-aduk dan beri kecap asin masukan kaldu lalu tambahkan tahu beri kaldu jamur tunggu hingga mendidih dan masukan daun bawang aduk sebentar dan tambahkan larutan maizena.sajikan.
3. Warna sedikit coklat karena saya tidak memakai garam jadi hanya kecap asin dan kaldu jamur.

Berikut ini resep mudah membuat mun tahu untuk makanan si kecil. Hingga saat ini, tahu masih menjadi salah satu bahan masakan yang cukup popular. Selain harganya yang murah, tahu juga memiliki kandungan gizi tinggi. Tahu dapat diolah menjadi berbagai macam sajian lezat, mulai dari goreng, rebus, kukus, hingga tumis. Diantara berbagai macam olahan tahu, salah satu makanan yang memiliki cita rasa gurih yaitu mun tahu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mun tahu udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!