Sedang mencari ide resep mie kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kering yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Mie Kering or Makassar Dried Noodle is an Chinese Indonesian cuisine, a type of dried noodle served with thick gravy and sliced chicken, shrimp, mushrooms, liver, and squid. It is somewhat similar to Chinese I fu mie, only the noodle is thinner. The recipe was devised by a Chinese descent, Ang Kho Tjao.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kering, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie kering enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie kering yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie kering menggunakan 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie kering:

1. Gunakan 2 bungkus mie kuah rasa ayam bawang
2. Sediakan 1 btr telur
3. Sediakan 5 siung bawang merah,iris tipis
4. Siapkan 3 siung bawang putih,iris tipis
5. Ambil 10 biji cabe,iris tipis (buat yang suka pedas,boleh skip)
6. Gunakan /- 250 ml air
7. Ambil secukupnya Daun bawang
8. Sediakan Kol secukupnya (saya ga pakai,lg kosong stok kolnya)
9. Ambil 1/2 sdt gula pasir

Dia membuka toko mie untuk menjual mie keringnya dan mendapatkan popularitas di. DEFINISI Mi kering adalah produk makanan kering yang dibuat dari tepung. Mie Kering Mie Kering atau Makassar Mie Kering adalah masakan Cina indonesian, sejenis mie kering disajikan dengan kuah kental dan ayam iris, udang, jamur, hati, dan cumi-cumi. Ini agak mirip dengan Cina Fu Mie saya, hanya mie yang tipis.

Langkah-langkah menyiapkan Mie kering:

1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampe harum aja yaa bun ga usah sampe kuning lebih enak begitu menurut saya tapi kembali ke selera masing" jg sih
2. Tambahkan air,tunggu mendidih masukan telur dan cabe rawitnya…aduk asal aja bun
3. Kalau yang pakai kol bisa langsung masukkan
4. Masukan mie dan daun bawang,bolak balik mienya agar matangnya merata,karena disini kita pakai airnya sedikit jd harus sering bolak balik mie nya,bila kurang airnya tambahkan sedikit aja yaa bun…disini kita usahakan airnya sedikit mungkin
5. Kalau mienya udah matang merata,kecilkan api
6. Masukan minyak dan bumbu mienya ke dalam wajan tambahkan gula pasir,aduk rata
7. Test rasa
8. Sajikan

Resep ini dirancang oleh seorang keturunan Cina, Ang Kho Tjao. Dia membuka toko mie untuk menjual… Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam. It is made with thin yellow noodles stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, fried prawn, chicken. Mie Titi adalah sajian yang berasal dari Makassar. Mie titi sangat mirip sekali dengan Ifune.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!