Anda sedang mencari ide resep mie celor palembang creamy dan pedas 🔥 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie celor palembang creamy dan pedas 🔥 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

SuaraSumsel.id - Bukan hanya pempek, Kota Palembang di Sumatera Selatan juga dikenal dengan menu khas terbuat dari mi yaitu mi celor. Salah satu kedai mi celor legendaris di Palembang adalah RM Mie Celor H. Syafei Z yang terletak di jalan KH.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie celor palembang creamy dan pedas 🔥, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie celor palembang creamy dan pedas 🔥 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie celor palembang creamy dan pedas 🔥 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Celor Palembang Creamy dan Pedas 🔥 memakai 21 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Celor Palembang Creamy dan Pedas 🔥:

1. Sediakan Bumbu Halus:
2. Sediakan 6 siung bawang merah
3. Sediakan 3 siung bawang putih
4. Sediakan 1 sdt merica/lada
5. Ambil 1/2 sdm ebi kering
6. Siapkan 1 sdm udang kupas
7. Sediakan ——
8. Gunakan Sejumput garam
9. Gunakan Sejumput gula
10. Ambil Sejumput penyedap rasa
11. Siapkan 1 bungkus santan kara
12. Gunakan 1 gelas air matang
13. Sediakan 1 sdm udang kupas cincang kasar
14. Sediakan 3 sdm maizena (larutkan dengan air terlebih dahulu)
15. Gunakan 5 sdm minyak goreng untuk menumis
16. Sediakan Bahan Pelengkap :
17. Siapkan 1 bungkus mie urai burung dara (rebus)
18. Siapkan tauge dan kol rebus, banyaknya disesuaikan sesuai selera
19. Sediakan 2 butir telur (rebus)
20. Ambil 1 buah daun bawang cincang
21. Siapkan Bawang goreng

Resep Mie Celor Palembang Asli Paling Enak. Mie celor Palembang adalah adalah aneka masakan mie khas Palembang yang disajikan dalam campuran kuah santan dan kaldu ebi (udang kering), disajikan bersama irisan bawang merah goreng dan juag telur yang dibelah dua serta taoge atau kecambah. Kalau pada hari Jumat-Sabtu dan Minggu, biasanya ramai sekali, sampai-sampai antri menunggu tamu yang menyenangi makanan khas ini. Mie Celor Olahan mie satu ini disajikan dengan kuah santan yang kental dengan bumbu khasnya ini sebenarnya sudah menjadi makanan khas Palembang yang cukup terkenal di beberapa daeah lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Celor Palembang Creamy dan Pedas 🔥:

1. Haluskan bahan untuk bumbu halus, tumis menggunakan minyak sampai harum, masukan udang yang sudah dicincang kasar. Tumis sebentar, masukan air matang segelas dan santan. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa setelah sudah pas, masukan larutan maizena. Perhatikan kekentalannya.
2. Rebus semua bahan seperti mie, kol, tauge dan telur. Susun semua kemudian siramkan saus mie celor, taburkan irisan bawang daun dan bawang goreng. Mie celor siap disajikan, hidangkan selagi panas.

Selain menggunakan kuah santan, olahan mie ini juga menambahkan pelengkap lain untuk menambah cita rasa yaitu irisan telur, daun bawang, udang, tauge. Cara Membuat Mie Celor Khas Palembang yang Spesial. Mie yang satu ini memang selalu bikin kangen. Asik disantap di sore atau malam hari. Tapi banyak juga yang menjadikan mie ini menu sarapan, terutama masyarakat Palembang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie celor palembang creamy dan pedas 🔥 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!