Sedang mencari inspirasi resep martabak telur kulit lumpia yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak telur kulit lumpia yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Certianya lagi kangen makan martabak telur. Nah kalo pake kulit lumpia gini jadinya lbh praktis,tinggal buat isiannya aja. Resep martabak telur kulit lumpia bisa kamu buat sendiri untuk suguhan tamu ataupun keluarga di rumah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak telur kulit lumpia, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan martabak telur kulit lumpia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah martabak telur kulit lumpia yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Martabak Telur Kulit Lumpia memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Martabak Telur Kulit Lumpia:

1. Gunakan 2 butir telur ukuran besar
2. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
3. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
4. Ambil Secukupnya garam
5. Gunakan 2 sdm tepung terigu
6. Sediakan 150 gr daging sapi cincang
7. Gunakan 5 lembar daun bawang,iris2
8. Gunakan 10 lembar kulit lumpia
9. Gunakan Bahan saus :
10. Ambil 1/2 buah bawang bombai, potong2
11. Gunakan 3 butir bawang merah,iris2
12. Siapkan 3 buah cabe merah keriting,iris2
13. Sediakan 5 buah cabe rawit hijau
14. Gunakan 3 buah cabe rawit
15. Gunakan 100 ml air panas
16. Sediakan 4 sdm kecap manis
17. Ambil 1 sdm kecap asin
18. Gunakan 1/2 sdt garam
19. Ambil 2 sdm gula pasir
20. Ambil 2 sdm cuka (1 sdm jk tdk suka masam sekali)

Sedangkan martabak asin merupakan martabak yang dibuat dari telur, daging, dan bumbu-bumbu khusus kemudian dibungkus dengan kulit martabak atau kulit lumpia. Telur yang digunakan untuk martabak ini biasanya adalah telur ayam ataupun telur bebek. Martabak telor tidak hanya dapat dimakan secara langsung, namun juga dapat dijadikan sebagai lauk dan teman nasi. Selanjutnya, siapkanlah kulit martabak atau kulit lumpia yang akan anda gunakan.

Langkah-langkah membuat Martabak Telur Kulit Lumpia:

1. Saus : campur potongan bawang bombai, irisan bawang merah & cabe,tuang air panas,aduk rata. Tambahkan garam,gula,kecap manis,kecap asin & cuka,aduk rata
2. Campur telur,kaldu bubuk,merica bubuk & garam,kocok lepas. Tambahkan terigu aduk rata
3. Masukkan irisan daun bawang & daging cincang,aduk rata
4. Ambil selembar kulit lumpia, taruh 2 sdm adonan,lipat seperti amplop. Gunakan cairan adonan untuk lem (menutup pinggir kulit lumpia)
5. Kemudian langsung di goreng supaya adonan tidak keluar lg. Goreng dlm minyak panas dgn api sedang cenderung kecil smp matang, coklat kekuningan
6. Sajikan hangat2 dgn saus martabak telur,cabe dan irisan mentimun

Dalam hal ini anda sudah dapat mulai menggorengnya dengan baik. Pastikan menggorengnya menggunakan api sedang, dan goreng hingga warnannya sudah kecokelatan. Membuat Martabak Mini dari Kulit Lumpia Enak Praktis Bahan Kulit Lumpia Daun Bawang Prei Telur Corned Beef Garam Lada Bubuk Penyedap Cara Membuat Martabak Telur Kulit Lumpia Enak dan Gurih - Anda ingin bisa membuat martabak telur sendiri, namun anda tidak mempunyai wajan datar dan lebar seperti penjual martabak telur diluaran sana. Nah, jangan khawatir dengan masalah itu, akan kami bagi solusinya dengan cara menggunakan alat wajan biasa dan tentunya tidak menggunakan kulit yang lebar yaitu dengan menggunakan kulit lumpia. Cara Membuat Martabak Telur Kulit Lumpia Enak Simpel - Di cuaca dingin seperti ini enaknya menikmati makanan cemilan yang hangat-hangat agar bisa menjadikan tubuh tidak kedinginan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat martabak telur kulit lumpia yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!