Cara Gampang Menyiapkan Ayam krispy ala KFC yang Enak

Georgia Sims   04/11/2020 22:09

Ayam krispy ala KFC
Ayam krispy ala KFC

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam krispy ala kfc yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krispy ala kfc yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya. Salah satu menu olahan ayam yang paling banyak digemari yaitu ayam goreng khas KFC. Dengan teksturnya yang renyah dan sangat menggugah selera makan anda.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispy ala kfc, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam krispy ala kfc enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam krispy ala kfc yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam krispy ala KFC menggunakan 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam krispy ala KFC:
  1. Siapkan 500 gr ayam
  2. Sediakan Tepung pelapis :
  3. Gunakan 500 gr tepung terigu
  4. Gunakan 2 sdt garam
  5. Sediakan 2 sdt merica bubuk
  6. Siapkan 1 sdt baking powder
  7. Ambil 1/2 sdt soda kue
  8. Siapkan Bumbu halus :
  9. Siapkan 4 siung bawang putih
  10. Gunakan 2 cm kunyit
  11. Gunakan 1 sdt merica bubuk
  12. Gunakan 1 sdt garam
  13. Siapkan 1 sdt penyedap rasa
  14. Gunakan 500 ml air
  15. Ambil secukupnya Minyak goreng

Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Menurut pemilik resepi asal ini, Cahaya Kasih Firdausi resepi ayam goreng KFC jenis 'spicy' ini telah menjadi kesukaan ramai pelanggannya. Rata-rata mereka yang telah mencubanya pasti puas hati. Ayam Goreng Crispy Ala-ala KFC: Bahan-bahannya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam krispy ala KFC:
  1. Cuci ayam hingga bersih
  2. Haluskan semua bahan bumbu, kemudian bagi menjadi 2.
  3. Lumuri ayam dengan 1/2 bagian bumbu halus, kemudian biarkan/marinasi semalaman di dalam kulkas agar bumbu meresap.
  4. Campurkan 1/2 bagian bumbu halus ke dalam 500 ml air, sisihkan.
  5. Campurkan bahan tepung pelapis hingga tercampur rata.
  6. Kemudian celupkan ayam yang terlumuri tepung kedalam air berbumbu (sebaiknya menggunakan penjapit kue agar tangan tetap kering)
  7. Kemudian lumuri kembali ayam tersebut dengan tepung pelapis, lakukan gerakan memutar (wadah yang digunakan sebaiknya yang agak tinggi, disini saya menggunakan panci magic com).
  8. Lakukan hingga ayam habis. Untuk hasil yang lebih keriting pencelupan dengan air bisa dilakukan 2-3 kali.
  9. Kemudian goreng ayam dengan cara deep frying (menggunakan minyak yang banyak, karena ayam harus terendam) menggunakan api sedang hingga matang (minyak jangan terlalu panas, jika terlalu panas bagian dalam ayam akan kurang matang).

Air tu agak-agak je letak supaya bancuhan tepung tu tak. Bahan Perap • Bawang merah • Bawang putih • Halia • Lada hitam • Serbuk cili • Kunyit • Kiub ayam • Sedikit garam. Nah salah satu olahan makanan ayam yang akan kami bahas pada kali ini adalah Ayam Goreng Crispy, atau sering lebih dikenal dengan sebutan Ayam KFC. Karena memang ayam goreng yang satu ini sangat mendunia. Dan menjadi salah satu maskaan ayam goreng yang paling disukan keluarga Indonesia.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam krispy ala KFC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved