Sedang mencari inspirasi resep sop ayam lezat gurih khas minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam lezat gurih khas minang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sop ayam lezat gurih khas minang By me. Keunikan ayam pop khas Minang yang lain adalah dimasak dengan air kelapa, sehingga rasanya gurih dan nikmat. Lihat juga resep Ayam Patah Lado Mudo (sup ayam cabe hijau) enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam lezat gurih khas minang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop ayam lezat gurih khas minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop ayam lezat gurih khas minang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop ayam lezat gurih khas minang memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop ayam lezat gurih khas minang:

1. Sediakan 1/2 kg ayam
2. Sediakan 2 batang daun bawang
3. Siapkan 1 batang seledri (iris halus)
4. Gunakan 1 buah tomat (iris bagi 2)
5. Ambil 2 buah wortel (iris2)
6. Gunakan 2 buah kentang (iris2 kotak/sesuai selera)
7. Sediakan 2 butir kapulaga
8. Sediakan secukupnya Garam
9. Gunakan 3 butir cengkeh
10. Siapkan 1 ruas kayu manis
11. Sediakan secukupnya Royco ayam
12. Sediakan 1 bungkus tahu
13. Siapkan Bumbu halus :
14. Siapkan 1/4 butir pala
15. Siapkan 1/2 sdt merica
16. Gunakan 3 siung bawang putih
17. Siapkan 5 siung bawang merah
18. Gunakan 1/2 ruas jahe

Warna sajian ini cukup bervariasi, mulai dari kuning pekat hingga oranye kemerahan dari penambahan cabai. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Mulai dari sop ayam campur maupun sop ayam pisah yang berisi bagian kulit, daging, atau kepala ayam. Hal yang menarik dalam sajian sop ayam ini adalah kuah bening yang berasal dari kaldu ayam kampung. Kuah ini memiliki cita rasa gurih dan aroma rempah khas yang berbeda dengan menu sop lainnya.

Langkah-langkah membuat Sop ayam lezat gurih khas minang:

1. Bersihkan ayam. Rebus ayam bersama kayu manis, kapulaga, cengkeh dgn air secukupnya hingga empuk.
2. Masukkan kentang, wortel tunggu hingga mendidih
3. Setelah mendidih, Masukkan bumbu halus yg sudah ditumis ke dalam rebusan ayam yg mendidih tersebut.
4. Aduk2 lalu masukan tahu, tomat, garam, royco ayam. Biarkan sampai semuanya matang. Cicipi rasa.
5. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri, aduk sebentar.
6. Angkat dan Masakan siap disajikan dan dinikmati.

Jika ingin mencoba, Anda bisa datang langsung di. Namun, sop yang satu ini berbeda dengan sop yang biasa kita kenal dan kita santap. Resep sop daging khas Padang, kaya dengan aroma bumbu rempah yang khas. Sekali-sekali bolehlah kita masak resep sop daging khas Padang ini yang rasanya sangat menyegarkan. Berikut resep daging khas Padang, lezat dan gurih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop ayam lezat gurih khas minang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!