Sedang mencari inspirasi resep sempolan ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempolan ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Sejujurnya saya belum pernah membelinya di abang tukang jualan sempolan yang banyak berjualan di tepian jalan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempolan ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sempolan ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sempolan ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempolan ayam memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sempolan ayam:

1. Ambil 250 gram fillet ayam
2. Sediakan 150 gram tepung tapioka
3. Siapkan 3 sdm terigu
4. Gunakan 4 bawang putih dihaluskan
5. Sediakan 3 sdm bawang merah goreng
6. Gunakan 1/2 sdt lada halus
7. Gunakan 1 sdm garam
8. Ambil 1/2 sdt penyedap rasa kaldu jamur
9. Siapkan 1 sdt minyak wijen
10. Siapkan 2 batang daun bawang diiris2
11. Siapkan 1 butir telur

Namun yang banyak dijual adalah sempolan ayam. Nah daripada kalian beli mending bikin sendiri deh resep ini. • Resep Bibimbap - Nasi Campur Khas Korea Selatan ini Perlu Kamu Coba Waralaba Sempolan Ayam Ting-Ting. Sempolan atau Sempol merupakan makanan/jajanan khas Brebes dan Pekalongan. Terbuat dari olahan aci dan ayam yang diracik sempurna hingga mendapatkan rasa yang khas.

Cara menyiapkan Sempolan ayam:

1. Semua bahan masukkan dalam food procesaor kecuali tapioka dan irisan daun bawang, haluskan jadi satu
2. Masukkan tepung tapioka ke dalam food processor, baru kemudian setelah benar2 tercampur rata baru masukkan daun bawang yang sudah diiris2.
3. Setelah lembut adonan sempolan bentuk adonan dengan terlebih dahulu tangan dibaluri sedikit minyak goreng (agar adonan tidak lengket di tangan) lalu dibentuk tengahnya di beri sate setelah itu masukkan ke dalam air yang sudah mendidih sampai adonan habis.
4. Jika sempolan yang direbus sudah matang (tanda matang afonan sempolan mengembang dan mengapung ke atas) lalu tiriskan dan sempolan siap figireng dengan terlebih daulu dibalut telor ayam yang sudah dikocok bersama sedikit garam, goreng sampai matang dan sempolan ayam siap untuk dihidangkan. Selamat mencoba 😊

Disajikan bersama sambal atau saus cabai menambah citarasa yang disukai kebanyakan masyarakat Indonesia. Sempolan ayam adalah sempolan yang berbahan dasar tepung tapioka yang dicampur dengan ayam yang sudah dihaluskan. Bahan baku sempolan adalah adonan yang terbuat dari tepung tapioka dan bumbu halus. Bumbu halus terdiri dari: bawang putih, daging ayam atau ikan yang sudah dihaluskan, garam dan penyedap rasa. Lihat juga resep Sempol Isi Sosis enak lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sempolan ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!