Cara Gampang Membuat Kue Pancong, Sempurna

Randall James   14/09/2020 18:02

Kue Pancong
Kue Pancong

Sedang mencari ide resep kue pancong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pancong yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue Pancong is one of Betawi traditional cake that is still easy to find today. Cake from a mix of grated coconut and sago flour is served with brown sugar. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pancong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue pancong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue pancong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Pancong memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Pancong:
  1. Gunakan 3 butir telur
  2. Siapkan 150 gr gula pasir
  3. Ambil 250 gr terigu
  4. Ambil 7 gr permifan
  5. Siapkan 1 1/4 sdt baking powder
  6. Siapkan 1/4 sdt baking soda
  7. Sediakan 75 gr margarin
  8. Sediakan 300 ml air
  9. Ambil 1/2 sdt vanili
  10. Ambil Toping
  11. Siapkan Keju parut
  12. Ambil Mesis
  13. Siapkan Susu kental manis

Salah satu versi kue pancong balap yang terkenal adalah kue pancong balap Bekasi. Kue ini terbilang sebagai kue andalan dari Bekasi. Teksturnya lembut, mengembang dan rasanya manis legit. Kue Gandos ada yang menyebutnya kue rangin ataupun kue pancong orang Bojonegoro mengatakan tratak jaran, orang Bandung menyebutnya bandros, orang Jakarta mengistilahkan kue pancong.

Langkah-langkah membuat Kue Pancong:
  1. Siapkan semua bahan. Sisihkan
  2. Masukkan semua bahan kedalam wadah. Aduk rata. Sampai tidak ada yang menggerindil. Diamkan selama 30 menit tutup dengan kain bersih
  3. Panaskan cetakan kue pancong me menggunakan cetakan kue lumpur dengan api kecil cenderung mati. Olesi cetakan dengan margarin. Masukkan adonan kedalam cetakan jangan terlalu penuh ya mam😉tunggu sampai muncul gelembung gelembung. Tutup masak sampai matang. Angkat. Lakukan sampai adonan habis. Beri toping parutan keju, susu kental manis dan mesis

Kue pancong yaitu salah satu kue tradisional nusantara. Kue pancong ini terbuat dari adonan tepung terigu sehingga kue ini memiliki tekstur yang lembut dan kenyal. Resep kue pancong paling terkenal yakni resep kue pancong betawi dan resep kue pancong bandung ( bandros ). Sebenarnya beberapa daerah punya resep kue tradisional ini namun dengan. Cara Membuat Resep Kue Pancong Yang Gurih dan Enak Dengan Mudah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Pancong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved