Sedang mencari ide resep kue pancong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pancong yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kue Pancong is one of Betawi traditional cake that is still easy to find today. Cake from a mix of grated coconut and sago flour is served with brown sugar. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pancong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue pancong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue pancong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue pancong menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue pancong:

1. Sediakan 250 gram tepung beras
2. Siapkan 1 sdm tepung terigu
3. Siapkan 650 santan
4. Sediakan 250 gram kelapa parut
5. Siapkan 1 lembar daun pandan
6. Sediakan 1/2 sdt garam
7. Sediakan Secukupnya gula pasir untuk topping

Salah satu versi kue pancong balap yang terkenal adalah kue pancong balap Bekasi. Kue ini terbilang sebagai kue andalan dari Bekasi. Teksturnya lembut, mengembang dan rasanya manis legit. Kue Gandos ada yang menyebutnya kue rangin ataupun kue pancong orang Bojonegoro mengatakan tratak jaran, orang Bandung menyebutnya bandros, orang Jakarta mengistilahkan kue pancong.

Langkah-langkah membuat Kue pancong:

1. Kukus kelapa parut dengan pandan kurleb 5 menit biar tidak cepat basi
2. Masukkan tepung beras,tepung terigu,garam dan kelapa parut aduk rata memakai balon whisk
3. Masukkan santan sedikit demi sedikit lalu aduk rata kembali,diamkan selama 15 menit
4. Panaskan cetakan oles dengan margarin,masukkan adonan 3/4 cetak hingga matang dengan api kecil
5. Angkat dan taburi gula pasir,sajikan

Kue pancong yaitu salah satu kue tradisional nusantara. Kue pancong ini terbuat dari adonan tepung terigu sehingga kue ini memiliki tekstur yang lembut dan kenyal. Resep kue pancong paling terkenal yakni resep kue pancong betawi dan resep kue pancong bandung ( bandros ). Sebenarnya beberapa daerah punya resep kue tradisional ini namun dengan. Cara Membuat Resep Kue Pancong Yang Gurih dan Enak Dengan Mudah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue pancong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!