Lagi mencari inspirasi resep soto kikil (ala me) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kikil (ala me) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto mie kikil kuah kuning enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Craftlog Soto mie Bogor adalah sebuah makanan kuliner yang proses pembuatannya sama seperti proses membuat soto, namun bahan yang digunakan adalah bihun yang dicampur dengan mie kuning, beserta potongan daging sapi, jeroan sapi, kikil, risol goreng, kerupuk emping, serta sayur-sayuran.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kikil (ala me), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto kikil (ala me) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto kikil (ala me) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Kikil (ala me) menggunakan 23 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Kikil (ala me):

1. Ambil 500 gr Kikil Sapi siap olah, potong2
2. Sediakan 6 lbr Daun Jeruk
3. Siapkan 3 lbr Daun Salam
4. Gunakan 2 btg Serai geprek
5. Ambil 2 ruas Lengkuas geprek
6. Siapkan 800 ml Santan
7. Ambil Bumbu ulek
8. Sediakan 9 siung Bawang Merah
9. Ambil 4 siung Bawang Putih
10. Gunakan 3 bh Kemiri
11. Ambil 1 ruas Jari jahe & Kunyit
12. Ambil 1 sdt lada
13. Gunakan 1 sdt Ketumbar
14. Gunakan secukupnya Gula, garam
15. Siapkan 3 sdm Margarin
16. Ambil Minyak Goreng utk menumis
17. Sediakan Pelengkap…. Suka2
18. Ambil Emping/Kerupuk
19. Gunakan Lontong
20. Ambil Soun, Bawang Goreng
21. Gunakan Sambal
22. Siapkan Seledri, Daun Bawang
23. Sediakan Dll

Rebus kikil dalam air dengan membuang dan mengganti air perebusnya berkali-kali hingga baunya hilang, tiriskan, cuci bersih. SOTO MIE KIKIL ala jeng asri. Ini adalah salah satu tempat makan soto kikil favorit gw yang terletak di bilangan Jakarta Pusat. Bagi yang awam dengan alamat yang tadi gw tulis mungkin sedikit bisa gw jelasin kalo nih tempat makan gampangnya bisa diakses lewat salemba dan terletak didekat jamu mencos.

Langkah-langkah membuat Soto Kikil (ala me):

1. Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan dalam santan. Rebus bareng bumbu lainnya jika hampir mendidih masukkan Kikil yg sdh dipotong, koreksi rasa masukkan Margarin didihkan. Angkat.

Resep Masakan Soto Kikil ala Rumahan. Beritakuliner.com - Resep Masakan Soto Kikil ala Rumahan. Indonesia terkenal dengan beragam jenis hidangan soto yang nikmat dan lezat. Makanan ini telah menjadi kuliner nasional bersama rendang, nasi goreng, sate dan gado-gado. Selain lezat, olahan soto dinilai mampu mencerminkan masakan khas Indonesia. di mangkuk biasanya di isi mie, bihun, wortel, lobak, kentang, risol, daging, kikil, emping, bawang goreng serta bawang daun. kesegaran kuah Soto Mie akan memanjakan syaraf-syaraf di indera pengecap.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto kikil (ala me) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!