Langkah Mudah untuk Menyiapkan Chicken Katsu Saus BBQ yang Bisa Manjain Lidah

Rena Gibbs   03/09/2020 21:47

Chicken Katsu Saus BBQ
Chicken Katsu Saus BBQ

Sedang mencari ide resep chicken katsu saus bbq yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu saus bbq yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu saus bbq, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan chicken katsu saus bbq enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Hopefully that will help someone because this chicken katsu is really wonderful! Back then, he was at the age when he considered chicken strips the only proper thing to order at a restaurant. Chicken katsu is actually more popular in Hawaii than in Japan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chicken katsu saus bbq sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Chicken Katsu Saus BBQ memakai 28 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chicken Katsu Saus BBQ:
  1. Ambil 500 gr fillet dada ayam
  2. Siapkan Bumbu Marinasi:
  3. Sediakan 3 siung bawang putih (halus)
  4. Ambil 1 sdt garam (secukupnya)
  5. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  6. Sediakan Bahan pencelup:
  7. Sediakan 1 butir telur
  8. Siapkan 150 gr terigu
  9. Gunakan 350 gr air
  10. Gunakan Balutan:
  11. Gunakan 150 gr tepung roti
  12. Ambil 5 sdm bumbu serbaguna
  13. Sediakan Saus BBQ:
  14. Sediakan 1 bh bawang bombay (iris)
  15. Gunakan 2 siung bawang putih cincang
  16. Sediakan 300 ml air
  17. Ambil 5 sdm saus BBQ
  18. Ambil 2 sdm saus tomat
  19. Sediakan 3 sdm saus tiram
  20. Gunakan 1 sdm kecap manis
  21. Gunakan 2 sdm saus inggris
  22. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  23. Gunakan Sejumput garam
  24. Sediakan 1 sdm maizena + 1 sdm air dilarutkan
  25. Siapkan Pelengkap:
  26. Siapkan Kentang goreng
  27. Ambil Wortel rebus
  28. Gunakan Buncis rebus

There is not much of anything to be honest. so I was craving Chicken Katsu and wanted to try and make it here at home to best match the chicken katsu from L&L that my husband and I love. I found this hidden recipe online (was not easy to. In Japanese recipes, Katsu is basically a simple dish of breaded and fried meat cutlets. The most popular katsu is tonkatsu, or Japanese fried pork cutlet.

Langkah-langkah membuat Chicken Katsu Saus BBQ:
  1. Siapkan bahan-bahannya chicken katsu dan saus BBQ
  2. Potong dada ayam sesuai selera (saya agak kecil). Lumuri dengan bumbu marinasi (bawang putih halus, garam dan lada bubuk). Simpan dalam lemari es selama 30 menit.
  3. Sambil menunggu marinasi ayam dilanjutkan membuat saus BBQ. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan air, masukkan saus BBQ, kecap manis, kecap inggris, saus tomat, saus tiram, lada bubuk, dan sejumput garam. Biarkan hingga mendidih lalu masukkan larutan maizena. Aduk hingga mengental koreksi rasa angkat dari atas kompor.
  4. Siapkan tepung roti yang sudah dicampur dengan bumbu serbaguna. siapkan juga bahan pencelup.
  5. Ambil daging ayam yamg sudah dimarinasi. Masukkan kedalam tepung roti dibalik-balik dan sedikit ditekan-tekan. Celupkan ke bahan pencelup dan gulingkan lagi ke tepung roti (boleh 2X pencelupan jika ingin tebal)
  6. Setelah daging ayam semua sudah berbalut tepung roti simpan di frezzer selama minimal 30 menit, agar tepung roti menempel sempurna. Lalu goreng dengan api kecil hingga kuning keemasan. Angkat dan sajikan bersama saus BBQ dan pelengkapnya.

For people who prefer chicken, there is chicken katsu or Japanese fried chicken cutlet. Katsu is served with Tonkatsu sauce or katsu sauce, which pairs perfectly well with the fried meat. Remove plastic wrap and season with kosher salt. Place panko in a separate shallow dish. Flatten the chicken with a rolling pin or the back of a knife.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken Katsu Saus BBQ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved