Cara Gampang Membuat Pisang Goreng Kipas Kriuk Anti Gagal

Millie Curry   29/10/2020 23:38

Pisang Goreng Kipas Kriuk
Pisang Goreng Kipas Kriuk

Lagi mencari ide resep pisang goreng kipas kriuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang goreng kipas kriuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pisang goreng kipas kriuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pisang goreng kipas kriuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Kenapa namanya pisang goreng kipas kriuk sebab kalau dinikmati ada sensasi kriuknya. Karena menggunakan tepung beras dan biar tidak terlalu keras dengan tambahan tapioka. Gegaranya selalu lupa beli pisang kalau pas jadwalnya ke pasar,hehehe.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pisang goreng kipas kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pisang Goreng Kipas Kriuk menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pisang Goreng Kipas Kriuk:
  1. Siapkan 1 sisir pisang kepok (1/2 matang)
  2. Siapkan 200 gr tepung beras
  3. Ambil 50 gr tapioka
  4. Sediakan 250 ml air matang (boleh disesuaikan)
  5. Siapkan Sejumput garam
  6. Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
  7. Ambil Minyak untuk menggoreng

Saking banyaknya buah pisang, seringkali ibu-ibu rumah tangga menjadi bingung mau dibuat apa. Akhirnya, muncul lah ide untuk membuat pisang goreng crispy kriuk-kriuk. Resep pisang goreng kriuk ini udah aku buat beberapa hari kemaren sich.pas punya pisang raja yang kedalon.matang dan harum banget. Pisangnya di potong bentuk kipas.terus di celup adonan tepung dan telur, lalu di gulingkan ke tepung panir kasar.

Cara membuat Pisang Goreng Kipas Kriuk:
  1. Mempersiapkan semua bahannya.
  2. Dalam mangkuk isi dengan terigu, garam, tapioka, vanili bubuk lalu tambahkan air diaduk hingga merata. Sisihkan.
  3. Kupas pisang lalu dibelah menyerupai kipas, celupkan dalam larutan tepung. Lalu digoreng diminyak yang sudah panas, gunakan api sedang. Goreng hingga matang.
  4. Angkat pisang dan ditiriskan terlebih dahulu. Siap dinikmati dengan teh tawar hangat.

Gegaranya selalu lupa beli pisang kalau pas jadwalnya ke pasar,hehehe. Maklum kalau di pasar itu bawaannya pengen cepetan selesai terus pulang, jadi kurang teliti juga baca daftar belanjaan yang udah ditulis dari ru. Cara membuat pisang goreng crispy panir alias pisang goreng pasir ini tentu saja mudah dan simple. Namun agar hasilnya renyah, enak dan krispi, jangan lupa pilih pisang yang manis dan tidak matang sekali. Selain pisang goreng sederhana, kini banyak sekali olahan pisang goreng yang ada di Indonesia.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pisang goreng kipas kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved