Sedang mencari ide resep 12. mangut lele (pedas) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 12. mangut lele (pedas) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Mangut Lele (pedas) bosan dg lele yg di goreng di makan sama sambal aja 😁. kali ini lelenya di kuah in. #bikinramadhanberkesan. Kolam lele saya lagi panen saya ambil yang kecilnya untuk dimakan sendiri, saya suka yang ukuran kecil untuk memasak lele. Teringat masakan ibu mertua di Jogja masak mangut lele yang enak banget.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 12. mangut lele (pedas), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 12. mangut lele (pedas) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 12. mangut lele (pedas) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 12. Mangut Lele (pedas) menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 12. Mangut Lele (pedas):

1. Sediakan 1/4 kg lele
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
3. Sediakan minyak unt menggoreng
4. Ambil bumbu halus :
5. Gunakan 15 buah cabe rawit
6. Siapkan 2 butir kemiri
7. Siapkan 4 siung bawang merah
8. Sediakan 2 siung bawang putih
9. Ambil 1 ruas jari kunyit
10. Sediakan garam,gula
11. Gunakan 1 sachet santan sasa
12. Gunakan 500 ml air
13. Sediakan pelengkap:
14. Ambil 1 buah tomat (belah jadi 6)
15. Sediakan bbrp lembar daun kemangi

Buktinya banyak sekali para penjaja masakan ikan lele yang sudah stand by di pinggiran jalan ramai untuk menghidangkan masakan sedap ikan lele mereka. Selain nikmat dan lezat, mangut lele juga memiliki banyak manfaat bagi tubuh terutama dari bahan utama pembuatannya yakni ikan lele. Ikan tawar yang dimasak mangut ada dua macam yakni lele dan nila. Sangat cocok dilahap sama nasi hangat.

Langkah-langkah membuat 12. Mangut Lele (pedas):

1. Cuci bersih ikan lele, sembari d kucuri jeruk nipis.lalu bersihkan kembali sampai bersih
2. Goreng ikan lele
3. Goreng bumbu kemudian haluskan
4. Setelah bumbu halus. masukan ke dalam wajan dan tambahkan ikan lele dan masukan air.tunggu sampai mendidih lalu tambahkan santan bubuk… tambakan tomat dan tunggu sampai santan mendidih. tes rasa
5. Masukkan daun kemangi ketika sudah masak.
6. Siap di hidangkan 😋

Biar lahap lagi bisa pakai sambal pete. Masukkan lele goreng yang telah ditiriskan. Aduk dan bolak balik selama beberapa saat. Mangut Lele adalah lele yang diasap atau dibakar, kemudian disajikan dengan bumbu pedas nan nikmat. Rasa yang unik dan pedas menjadi salah satu daya tarik tersendiri dari Mangut Lele Mbah Marto ini sobat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 12. Mangut Lele (pedas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!