Anda sedang mencari ide resep mangut lele pedas#bikinramadanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut lele pedas#bikinramadanberkesan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan menambah kekhasan rasanya. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele pedas#bikinramadanberkesan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mangut lele pedas#bikinramadanberkesan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mangut lele pedas#bikinramadanberkesan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mangut Lele pedas#Bikinramadanberkesan menggunakan 19 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mangut Lele pedas#Bikinramadanberkesan:

1. Sediakan 3 ekor lele ukuran sedang
2. Siapkan 4 siung bawang merah
3. Sediakan 4 siung bawang putih
4. Gunakan 3 cm kencur
5. Siapkan 3 cm kunyit
6. Gunakan secukupnya Laos
7. Sediakan 2 lembar daun jeruk
8. Sediakan 2 cm jahe
9. Siapkan 1 buah serai
10. Sediakan secukupnya Merica bubuk
11. Ambil secukupnya Ketumbar bubuk
12. Siapkan 300 ml santan
13. Gunakan 1 genggam daun kemangi/sesuai selera
14. Sediakan 10 buah cabe rawit utuh
15. Gunakan 4 buah cabe rawit untuk bumbu halus
16. Ambil 1 1/2 sdm garam
17. Ambil 1/2 sdm gula pasir
18. Siapkan Jeruk nipis
19. Siapkan Minyak goreng

Membayangkan wangi dan begitu lezat-nya rasa dari lele mangut goreng bumbu pedas adalah keistimewaan tersendiri. Apalagi ketika menyantapnya saat masih hangat dan segar. Resep Lele Mangut Goreng Bumbu Pedas. Resep lele mangut goreng bumbu pedas ini adalah yang paling populer di kalangan masyarakat karena bahan-bahan nya mudah di dapat, cara membuat-nya pun tidak sulit, dan sudah pasti lezat.

Langkah-langkah menyiapkan Mangut Lele pedas#Bikinramadanberkesan:

1. Cuci bersih ikan lele beri perasan jeruk nipis dan tambahkan sedikit garam kemudian goreng hingga matang angkat dan tiriskan
2. Blender bumbu yg terdiri dari : bawang merah,bawang putih,kencur,jahe,Kunyit dan 4 buah cabe rawit.
3. Untuk serai dan laos cukup di geprek saja.
4. Panaskan minyak secukupnya, setelah panas tumis serai,laos dan daun jeruk hingga harum, lalu masukkan bumbu yg sdh dihaluskan tumis sampai harum dan berubah warna tambahkan Merica dan Ketumbar bubuk secukupnya.
5. Setelah bumbu masak masukkan santan aduk2 sampai mendidih, tambahkan garam dan gula (cicipi rasa) #kalau sedang tdk puasa😁
6. Setelah itu masukkan lele yg sdh di goreng tadi.
7. Kecilkan api,masukkan cabe rawit utuh lalu tutup dan masak hingga meresap.
8. Setelah benar2 meresap tambahkan daun kemangi.
9. Angkat dan sajikan

Membayangkan wangi dan begitu lezat-nya rasa dari lele mangut goreng bumbu pedas adalah keistimewaan tersendiri. Btw, kali ini mau share resep mangut lele. Mangut lele punya ciri khas di asap terlebih dahulu biar ada wangi-wangi asapnya gituu. Tapiii ini saya ngga pake di asap yaa, karna biar simplee wkwk😌 #J. Lihat juga resep Mangut Lele Pedas enak lainnya!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mangut Lele pedas#Bikinramadanberkesan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!