Resep Ayam Panggang Kecap, Bikin Ngiler

Lenora Gibbs   23/07/2020 19:09

Ayam Panggang Kecap
Ayam Panggang Kecap

Lagi mencari inspirasi resep ayam panggang kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam panggang kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

AYAM PANGGANG BUMBU KECAP Ayam panggang bumbu kecap is traditionally made by boiling the chicken in spices, herbs, and kecap manis and then they are baked. It's not unusual to see many Indonesian recipes usually cook the meat twice, first to infuse the aroma from spices and herbs and then finished cooking by frying, grilling, or baking. Heat the oil in a large and deep pan, fry the spice paste for a minute or until fragrant.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam panggang kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Panggang Kecap menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Panggang Kecap:
  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung muda
  2. Ambil 4 siung bawang putih
  3. Ambil 5 siung bawang merah
  4. Sediakan 3 butir kemiri
  5. Ambil 5 sendok makan kecap manis
  6. Gunakan secukupnya lada
  7. Sediakan secukupnya garam
  8. Ambil secukupnya gula pasir
  9. Sediakan 2 buah cabe merah
  10. Siapkan 2 sendok makan margarin

Akhirnya bikin lah ayam panggang oven ini. Walaupun agak ribet karena ayam harus diungkep dulu habis itu dioven lagi, tapi hasil akhirnya memuaskan. In a food processor or blender mix the Chilies, garlic, onion, lemon grass, galangal, and paprika until they form a smooth paste. In a large saucepan fry the chicken in a tablespoon of oil slowly on a medium heat and pour in the sugar and lime marinade, the sugar.

Cara membuat Ayam Panggang Kecap:
  1. haluskan bumbu. campur semua bahan kecuali margarin
  2. marinade ayam dengan bumbu selama satu jam
  3. panggang dalam oven 180 derajat celcius selama 1 jam menggunakan tongkat rotisserie atau ditaruh pada pinggan tahan panas
  4. sesekali oles ayam dengan margarin
  5. sajikan dengan sambal kecap

Ayam panggang kecap oven mudah dan praktis dengan bumbu sesuai selera (yg ada di dapur aja hihiii) Yanti Rostarina. Kita tetap bisa kok memasak resep ayam panggang kecap dengan wajan! Jangan khawatir, warna kecokelatan yang kering karena dibakar akan tetap bisa kita dapatkan. Untuk membuat sajian ini, pastikan untuk menggunakan wajan antilengket. Kualitas ini sangat berpengaruh pada hasil akhir ayam panggang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Panggang Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved