Anda sedang mencari ide resep ayam barbeque lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam barbeque lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam barbeque lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam barbeque lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Ayam Lada Hitam remains a home-cooking classic, albeit one that is rarely mentioned in the culinary lexicon of modern Malaysia. It's a shame really, as this spicy dish is worthy of its place at the table, and easily holds its own against stalwarts such as beef rendang and curry kapitan. Ayam Barbeque Lada Hitam masakan bunda hari ini.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam barbeque lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Barbeque Lada Hitam memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Barbeque Lada Hitam:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam, potong 6
2. Ambil 1/2 jeruk purut, ambil airnya
3. Siapkan Bumbu Marinasi
4. Sediakan 1 sdm lada hitam
5. Siapkan 1 sdm saos tomat
6. Siapkan 1/2 sdm bawang putih bubuk
7. Gunakan 1 sdt origano
8. Gunakan Bumbu tumis
9. Siapkan 4 siung bawang putih
10. Gunakan 1/2 bawang bombay
11. Siapkan Sejumput garam
12. Sediakan Bahan saos
13. Gunakan 2 sdm saus Barbeque, Pronas
14. Siapkan 1 sdm saus teriyaki
15. Gunakan 1 sdm kecap manis
16. Gunakan secukupnya Gula pasir
17. Siapkan secukupnya air
18. Siapkan Topping
19. Ambil Bawang bombay

Tambahkan kecap, lada hitam dan air; Setelah air berkurang tambahkan irisan bawang bombay dan cabai rawit. Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah ayam lada hitam. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ni ada cara mudah untuk buat perapan ayam BBQ yang sedap dan sesuai untuk sajian keluarga, berkelah atau majlis hari jadi.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Barbeque Lada Hitam:

1. Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk (saya jeruk purut)
2. Setelah bersih campurkan bumbu marinasi. Biarkan bumbu meresap. Kira-kira 15 menit.
3. Setelah bumbu meresap siapkan teflon beri margarin dan panggang dengan api sedang kurleb 20 menit. Dibolak -balik ya..ayamnya.
4. Siapkan bawang putih dan bawang bombai iris tipis, lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum.
5. Masukkan ayam yang sudah dipanggang, tambah air secukupnya, saus barbeque, saus tiram, kecap dan gula.
6. Ditempat lain siapkan teflon, masukkan bawang bombay + beri margarin masak sebentar biarkan layu. Setelah ayam masak taruh di atas ayam. Ayam barbeque lada hitam siap dinikmati. Hemmmm lezat.

Bahan yang digunakan sangat mudah dan mudah didapati. Lagi lama perap, lagi sedap rasanya. Jom cuba resipi perkongsian saudari Amira Hasan ni. Ayam panggang legit berbumbu gurih-manis ini sangat cocok disajikan untuk menu jamuan istimewa anda. Agar matang sempurna hingga ke bagian dalam, ayam sebaiknya dimasak ungkep sekaligus bersama bumbu rendaman/marinasinya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam barbeque lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!