Sedang mencari ide resep roti gandum panggang dengan telur mata sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti gandum panggang dengan telur mata sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti gandum panggang dengan telur mata sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti gandum panggang dengan telur mata sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Resep Roti gandum panggang dengan telur mata sapi. Terinspirasi dari beberapa teman di cookpad. Ada yang menggunakan keju parut, keju slice, ada yg telurnya dikocok dulu.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti gandum panggang dengan telur mata sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti gandum panggang dengan telur mata sapi menggunakan 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti gandum panggang dengan telur mata sapi:

1. Sediakan 2 lembar Roti tawar gandum
2. Sediakan 2 butir Telur ayam kampung
3. Siapkan secukupnya Garam
4. Siapkan secukupnya Merica bubuk
5. Gunakan 1 sendok teh Mentega/butter

Kerenyahannya melengkapi tekstur alami telur yang lembut dengan sempurna. Sembari menunggu, oles salah satu permukaan roti tawar dengan mentega secukupnya. Susun daging sapi yang sudah direndam dengan saus teriyaki di atas roti tawar. Panggang roti di atas wajan panas hingga kedua sisinya agak kecokelatan.

Cara membuat Roti gandum panggang dengan telur mata sapi:

1. Lubangi bagian tengah roti menggunakan cetakan kue yang bulat atau gelas, atau tempat plastik berbentuk bulat (atau bentuk apapun). Saya menggunakan plastik bulat seperti yang saya gunakan untuk tempat telur di foto. Sisihkan
2. Lelehkan 1/2 sdt mentega/butter menggunakan wajan anti lengket (api sedang)
3. Jika sudah leleh dan wajan telah panas, kecilkan api…segera masukkan roti, lalu tuangkan 1 butir telur pada lubang yang sudah dibuat. Taburi garam dan merica…panggang hingga telur matang/setengah matang (tergantung selera)
4. Jika ingin telurnya matang, jika putih telurnya sudah terlihat matang, balikkan roti untuk mematangkan kuning telurnya.
5. Gunakan mentega/butter yang 1/2sdt lagi untuk memanggang roti yang satu lagi

Beri dadar telur dan keju cheddar. Tutup dengan satu lembar roti dan tekan hingga padat. Panggang kembali sebentar dalam wajan panas. Sarapan praktis bergizi tak perlu dengan bahan makanan mahal, cukup dengan roti dan telur saja bisa membuat Anda kenyang dan tercukupi gizinya. Roti panggang — baik roti putih maupun roti gandum — sangat cocok dinikmati bersama telur.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti gandum panggang dengan telur mata sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!