Cara Gampang Membuat Ayam Kentucky / KFC kw ala Tinez Awet Kriuk nya, Menggugah Selera

James Ramirez   10/09/2020 21:17

Ayam Kentucky / KFC kw ala Tinez Awet Kriuk nya
Ayam Kentucky / KFC kw ala Tinez Awet Kriuk nya

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kentucky / kfc kw ala tinez awet kriuk nya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kentucky / kfc kw ala tinez awet kriuk nya yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kentucky / kfc kw ala tinez awet kriuk nya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kentucky / kfc kw ala tinez awet kriuk nya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Resep Ayam Kentucky / KFC kw ala Tinez Awet Kriuk nya. Ternyata memang lebih bagus klo pake tepung protein tinggi + soda kue itu yg bikin tepung nya tambah crispy. Resep Ayam KFC KW Super Kribo

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kentucky / kfc kw ala tinez awet kriuk nya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kentucky / KFC kw ala Tinez Awet Kriuk nya memakai 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kentucky / KFC kw ala Tinez Awet Kriuk nya:
  1. Gunakan 1/4 kg ayam
  2. Siapkan 200 ml air es
  3. Sediakan 1/4 sdt soda kue
  4. Sediakan Marinasi :
  5. Siapkan Secukupnya merica, garam, royco rasa sapi
  6. Sediakan 2 bj bawang putih haluskan
  7. Siapkan Adonan tepung kering :
  8. Siapkan 7,5 sdm tepung terigu cakra
  9. Sediakan 1,5 sdm tepung maizena
  10. Gunakan Sedikit merica, garam & royco sapi (di kira2 sendiri aja..)

Ayam Kentucky / KFC kw ala Tinez Awet Kriuk nya. Ayam Kentucky / KFC kw ala Tinez Awet Kriuk nya. Resep ayam goreng Fried Chicken rumahan untuk jualan di pinggir jalan. Resep Ayam KFC KW Super Kribo

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kentucky / KFC kw ala Tinez Awet Kriuk nya:
  1. Cuci bersih ayam & lumuri jeruk nipis. Cuci lagi & sisihkan.
  2. Marinasi ayam dengan bawang putih yg sdh di haluskan, garam & royco sapi. Kalo mau meresap sempurna diamkan semalaman d kulkas u/ digoreng besok paginya. Kalo memang keburu, diamkan aja 3-5 jam sdh cukup.
  3. Adonan tepung kering : campur semua adonan tepung terigu, tepung maizena, garam, merica & royco. Aduk rata.
  4. Adonan basah : ambil 2,5 sdm adonan tepung kering, masukkan ke dalam 200 ml air es. Tambahkan soda kue. Aduk rata yaa.. Sisihkan / masukin kulkas lagi yaa gpp..
  5. Setelah selesai marinasi, sambil menunggu ayamnya di tepungin. Panaskan minyak dulu ya. Minyak harus banyak sampe ayam terendam ya…
  6. Sambil memanaskan minyak, ambil ayam, celupkan ke adonan basah. Celupkan ke adonan kering, remas2 & jgn lupa di cubit2 biar keriting. Celupkan ke adonan basah lagi. Celupkan lagi ke adonan kering, di remas2 lagi, di cubit2 lagi biar keriting.
  7. Goreng dlm minyak panas. Pakai api sedang cenderung kecil, spy dagingnya matang sempurna.
  8. Tips : sebaiknya setelah ayam di tepungin & di cubit2 harus langsung di goreng dlm minyak panas. Jangan menunggu semua ayam di tepungin baru d goreng, nanti teksturnya sdh berbeda, keritingnya ga muncul bagus..
  9. Selamat mencoba yaa.. 👏😆😍😘

Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti. Ayam geprek merupakan olahan ayam siap saji yang sekarang sedang naik daun, yang sangat digemari.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kentucky / KFC kw ala Tinez Awet Kriuk nya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved