Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng krispy ala kfc yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng krispy ala kfc yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Salah satu menu olahan ayam yang paling banyak digemari yaitu ayam goreng khas KFC. Dengan teksturnya yang renyah dan sangat menggugah selera makan anda. Banyak sekali restoran dan pedagang kaki lima menjual menu ayam goreng ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng krispy ala kfc, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng krispy ala kfc enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng krispy ala kfc yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng krispy ala KFC menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng krispy ala KFC:

1. Ambil 1 kg ayam bagian dada, paha, sayap (cuci bersih)
2. Siapkan Bumbu halus :
3. Ambil 10 siung bawang putih
4. Ambil 1 sdt merica bubuk
5. Gunakan 1 ruas jahe
6. Siapkan 1 ruas kunyit/ 1/2sdt kunyit bubuk
7. Siapkan 1 sdm kaldu jamur/kaldu ayam
8. Sediakan 1 sdt garam
9. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
10. Sediakan Bumbu pelapis (untuk 5-8ptong ayam 1/3rsep aj :
11. Sediakan 450 gr tepung terigu pro tinggi (crispy lebih tahan lama)
12. Siapkan 150 gr tepung maizena
13. Gunakan 2 sdt bubuk cabe (jika ingin spicy, aq skip)
14. Sediakan 2 sdm kaldu jamur/kldu ayam
15. Sediakan 2 sdt garam
16. Siapkan 1 sdt merica bubuk
17. Gunakan 1 sdt oregano
18. Siapkan Bahan tambahan :
19. Ambil 1 butir telur, kocok lepas
20. Sediakan 250 ml air es
21. Ambil 1 sdt baking soda

Celup ayam dlm air dlu pastu dlm tepung bestari. Goreng dlm kuali minyak penuh smpi tutup ayam. Nah salah satu olahan makanan ayam yang akan kami bahas pada kali ini adalah Ayam Goreng Crispy, atau sering lebih dikenal dengan sebutan Ayam KFC. Karena memang ayam goreng yang satu ini sangat mendunia.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng krispy ala KFC:

1. Campur rata ayam dengan Bumbu halus. Simpan dalam kulkas minimal 3jam. Atau semalaman agar bumbu lebih meresap.
2. Campur rata bahan pelapis. Sisihkan.
3. Buat bahan celupan dari : - 5sdm bahan pelapis, 250ml air es dan 1sdt baking soda. Campur rata lalu simpan di kulkas agar tetap dingin supaya menempel maksimal.
4. Keluarkan ayam dari kulkas, tambahkan kocokan telur, aduk rata.
5. Balur Ayam dengan tepung pelapis, lalu kibas-kibas ayam, celupkan ke bahan celupan, balurkan lagi dalam tepung pelapis sambil dicubit-cubit agar tepung menempel dan jadi kribo nantinya, lakukan hingga habis.
6. Goreng ayam dalam minyak banyak dan api sedang cenderung kecil agar ayam matang merata, goreng hingga matang kuning kecoklatan, jangan sering dibolak balik agar tidak menyerap minyak.
7. Note: agar hasil renyah, usahakan waktu penepungan dilakukan saat mau digoreng. Karena jika terlalu lama didiamkan hasilnya tepung bisa keras.

Dan menjadi salah satu maskaan ayam goreng yang paling disukan keluarga Indonesia. Ayam goreng merupakan salah satu makanan kegemaran ramai terutamanya bagi kanak-kanak. Selain rasanya yang enak dan rangup, ayam goreng juga senang dimasak dan disediakan. Memang menjadi, lagi sedap kalau dapat makan tiap-tiap hari ayam goreng ala-ala KFC ni. Sejak wife saya expert buat ayam ala-ala KFC ini, kami sekeluarga tak pergi ke KFC dah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng krispy ala KFC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!