Resep Ayam krispi kayak kfc Anti Gagal

Melvin Knight   04/09/2020 06:37

Ayam krispi kayak kfc
Ayam krispi kayak kfc

Lagi mencari inspirasi resep ayam krispi kayak kfc yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krispi kayak kfc yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cari produk Tepung Bumbu & Tepung Siap Pakai lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam krispi kayak kfc, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam krispi kayak kfc enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam krispi kayak kfc yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam krispi kayak kfc menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam krispi kayak kfc:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam potong, usahakan jgn terlalu besar potongnya agar masaknya merata
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  3. Siapkan 1 butir telur kocok lepas
  4. Ambil 1 L minyak goreng
  5. Siapkan bahan halus :
  6. Siapkan 2 siung bawang putih
  7. Ambil 2 cm jahe
  8. Gunakan 1 sendok teh merica
  9. Sediakan bahan tepung :
  10. Sediakan 150 gram tepung terigu
  11. Siapkan 1 sendok makan tepung maizena
  12. Siapkan 1 sendok teh baking powder
  13. Siapkan sejumput garam
  14. Siapkan sejumput kaldu bubuk (saya pake kaldu jamur)
  15. Sediakan 1 sendok teh cabe bubuk

Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti. Brilio.net - Restoran siap saji KFC memang dikenal memiliki menu makanan yang lezat, seperti ayam krispi, burger hingga kentangnya. Sejak puluhan tahun yang lalu, KFC sudah ada di Indonesia dan dinikmati banyak kalangan.

Cara membuat Ayam krispi kayak kfc:
  1. Cuci ayam di air mengalir sampek bersih, lalu remas dengan jeruk nipis agar bau amis hilang, diamkan 10 menit. lalu bilas kembali dan tiriskan.
  2. Siapkan tepung terigu 50gram untuk bahan lapis pertama. lalu campur tepung terigu sisanya dengan maizena, merica, baking powder, kaldu bubuk (lapis kedua). siapkan telur tambahkan cabe bubuk dan kaldu bubuk agar gurih, lalu kocok lepas.
  3. Campurkan ayam dengan bumbu halus diamkan kurleb 30 menit agar bumbu meresap. taruh di chiller lebih bagus.
  4. Keluarkan ayam, lalu balurkan ke tepung lapis pertama, usahakan semua terkena lapis pertama ya bun, lalu masukkan ke telur lapisi dengan lapis kedua, ulangi 2x agar lebih keluar renyahnya. pas di lapisan kedua ayamnya di cubit ² ya bun, agar jd kremesan.
  5. Panaskan minyak, lalu masukkan ayam dengan kondisi semua terendam agar matangnya merata ya bun.. (harus mau minyak bnyak) masak dengan api sedang biar ga gosong tepungnya ya bun..
  6. Setelah matang, sajikan dengan saus cocol ato langsung dengan nasi hangat wenakk.. hehe

Bahkan semakin modern zaman seperti saat ini, KFC terus menciptakan inovasi menu terbaru, seperti ayam saus keju, hingga menu ayam saus coklat. Tips Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Krispi ala KFC Lengkap Dengan Resep Bumbu Ayam Tepungnya. Untuk membuat ayam goreng tepung yang krispi dan renyah di luar tetapi juga empuk di bagian dalamnya memang membutuhkan tips khusus. Pada umumnya biasanya kita mendapati ayam goreng tepung yang dijual keras kulit luarnya. Pada umumnya, masakan olahan ayam memang cukup mudah untuk dibuat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam krispi kayak kfc yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved