Bagaimana Menyiapkan Dessert Box Regal, Enak

Sara Graham   23/06/2020 21:32

Dessert Box Regal
Dessert Box Regal

Lagi mencari ide resep dessert box regal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dessert box regal yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dessert box regal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dessert box regal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep REGAL MILO DESSERT BOX (Dessert Simple Anti Ribet) enak lainnya. Kemarin sedang di jakarta, dan ingin banget coba bikin dessert box hits ini. Resep dari Yackikuka namun saya kemarin buat setengah resep.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dessert box regal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dessert Box Regal memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dessert Box Regal:
  1. Gunakan Layer 1 (pudding busa butter) :
  2. Sediakan 3 butir Telur (pisah kuning & putihnya)
  3. Ambil 1 bungkus Agar" (7gram)
  4. Sediakan 80 gram Susu Kental Manis
  5. Ambil 400 ml Air
  6. Gunakan 50 gram Butter
  7. Gunakan 50 gram Gula
  8. Ambil 1/2 sdt Vanila Bubuk
  9. Ambil Layer 2 :
  10. Ambil 1 bungkus Biskuit Marie Regal
  11. Siapkan 250 gram WhippedCream UHT (saya whippedcream bubuk + air dingin)
  12. Siapkan Layer 3 (Ganache) :
  13. Gunakan 100 gram DCC
  14. Siapkan 150 ml WhippedCream UHT (saya susu cair plain UHT)

Karena meski harganya lebih mahal dari cake biasa, tetap akan diburu karena rasanya yang enak. Daripada beli lebih baik bikin sendiri dengan bahan yang mudah didapat. Berikut resep dessert box regal ala saya. Dessert box regal Kibo Cheese Foto: dok.oppa kuliner.

Cara membuat Dessert Box Regal:
  1. Layer 1 PUDDING BUSA : Campur kuning telur, agar" plain, vanila bubuk dan susu kental manis. Aduk rata. Masak dalam panci hingga mendidih. Matikan kompor. Masukkan butter. Aduk rata kembali. Sisihkan.
  2. Kocok putih telur menggunakan mixer dengan kecepatan sedang hingga berbusa, masukkan gula pasir bertahap. Kocok dengan kecepatan tinggi hingga mengembang softpeak.
  3. Masukkan campuran kuning telur kedalam kocokan putih telur. Tuang bertahap. Aduk menggunakan mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
  4. Layer 2 : Masukkan biskuit regal dalam plastik hancurkan kasar.
  5. Mixer whipping cream cair hingga ngembang dan teksturnya padat.
  6. Layer 3 : Lelehkan coklat dan susu UHT hingga mencair.
  7. Penyelesaian : tuang layer 1, taburi atasnya dengan biskuit regal yang sudah dihancurkan disusul whipped cream dan terakhir tuang ganachenya. Dan beri topping biskuiy regal utuh. Simpan dalam kulkas selama 1-3 jam.
  8. Dessert box regal siap disantap. 😍👌🏻

Nah, sajian ini bisa jadi alternatif jika kamu bosan dengan puding regal. Soalnya, sekilas makanan penutup ini mirip dengan puding regal. Hanya saja, isiannya berbeda; yakni bolu cokelat, krim putih, keju parut, serta regal sebagai topping-nya. Dessert box coklat yeng kami sajikan begitu mudah dibuat dan nikmat. Kalau beli di toko kue, biasanya dessert box coklat hanya disajikan dalam ukuran kecil.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dessert box regal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved