Anda sedang mencari inspirasi resep ayam panggang ala emak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang ala emak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang ala emak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam panggang ala emak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Ayam panggang merah enak lainnya. Kalau gak suka ikan tenggiri, kamu bisa menggantinya dengan protein lain, seperti ayam misalnya. Gak melulu digoreng hingga kering dan renyah, kamu bisa mengkreasikannya dengan dipanggang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam panggang ala emak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Panggang Ala Emak memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Panggang Ala Emak:

1. Sediakan 1 kg ayam potong sesuai selera
2. Gunakan (lebih di sarankan ayam kampung)
3. Ambil 2 bungkus sun kara instan (kemasan segitiga)
4. Ambil 7 siung bawang merah
5. Ambil 7 siung bawang putih
6. Ambil 5 buah cabe merah
7. Ambil 7 butir kemiri
8. Sediakan 3 sdm air asam jawa
9. Ambil Secukupnya garam + gula
10. Gunakan 2 batang sereh
11. Gunakan 4 lembar daun jeruk
12. Ambil secukupnya minyak untuk menumis

Makan malam kali ini terasa istimewa, lantaran ada seporsi ayam panggang khas Afrika. Konon, makanan ini merupakan sajian favorit para pelajar Indonesia yang mengenyam pendidikan di Paris, Prancis. Oh, tenang, saya enggak sedang makan ayam panggang di Afrika, apalagi di Paris. Suara.com - Ayam Kungpao adalah salah satu menu olahan favorit.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang Ala Emak:

1. Potong ayam sesuai selera, cuci bersih, lumuri garam, diamkan 15 menit, kukus selama 30 menit, angkat
2. Panggang atau bakar ayam sebentar aja (aq panggang pake happy call dan oles margarine tipis2)
3. Setelah ayam di panggang, haluskan semua bumbu, kecuali sereh dan daun jeruk
4. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus berikut sereh dan daun jeruk sampai harum (matang) tambahkan santan kental, air asam, garam dan gula, serta sedikit air (asal ayam nanti rata terbalur bumbu), test rasa.
5. Masukan ayam yang sudah di panggang ke dalam tumisan bumbu, aduk rata dan biarkan mendidih kembali.
6. Angkat ayam dan panggang atau bakar kembali dengan di oles sisa bumbu,,asal rata dan nempel aja bumbu nya,
7. Ayam panggang keset (walau pake ayam negeri), gurih dan nampol siap di santap dengan nasi pulen hangat plus sambel lalapan,,,selamat mencoba semoga bermanfaat nyum nyum 😀😀😀

Menu masakan Tiongkok ini banyak menarik perhatian lantaran cita rasanya yang pedas dan gurih yang tercampur menjadi satu. Konon, nama Ayam Kungpao diambil dari nama pahlawan yang telah berjasa di Provinsi Sichuan. Ayam Panggang Blackpepper ini memang sangat sedap. Boleh klik di SINI untuk melihat entri saya sebelum ini. Dimakan meratah ratah begitu sahaja pun sedap.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Panggang Ala Emak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!