Resep Ayam goreng crispy KFC Anti Gagal

Julian Brooks   23/08/2020 15:35

Ayam goreng crispy KFC
Ayam goreng crispy KFC

Lagi mencari ide resep ayam goreng crispy kfc yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng crispy kfc yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Menurut pemilik resepi asal ini, Cahaya Kasih Firdausi resepi ayam goreng KFC jenis 'spicy' ini telah menjadi kesukaan ramai pelanggannya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng crispy kfc, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng crispy kfc yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng crispy kfc sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng crispy KFC menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng crispy KFC:
  1. Sediakan 13 potong ayam negri (paha pentung dan paha atas)
  2. Sediakan 2 sdm makan mentega putih australi
  3. Siapkan 2 ltr minyak goreng
  4. Sediakan Bumbu marinate
  5. Siapkan 1 sdm garam
  6. Gunakan 1 sdm chicken powder (royco ayam)
  7. Gunakan 1 sdt lada halus
  8. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  9. Siapkan Tepung bumbu
  10. Ambil 500 gram terigu
  11. Sediakan 3 sdm sagu
  12. Siapkan 1 sdt soda kue / baking powder
  13. Ambil 1 sdt garam
  14. Siapkan 1 sdt chicken powder (royco ayam)
  15. Siapkan 1 sdt lada halus
  16. Siapkan Bumbu celupan
  17. Ambil 1 butir putih telur
  18. Ambil 1 sdm chicken powder (royco ayam)
  19. Ambil 500 ml air

Kedua ayam ini enak, hanya saja perbedaannya terletak pada bagian kulitnya. Kalau ayam original, kulit ayamnya digoreng langsung sehingga kulitnya tidak terasa renyah dan tidak pedas. Sedangkan ayam goreng crispy memiliki kulit yang garing dan renyah karena dilapisi tepung bumbu. Resep Ayam Goreng Tepung KFC Crispy - Sering jajan di KFC?

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng crispy KFC:
  1. Taruh potongan ayam di baskom, tusuk tusuk dengan garpu. Taburi bumbu marinate. Diamkan minimal 2jam. Kalo saya didiamkan semalaman di kulkas.
  2. Bumbu celup, kocok putih telur dgn garpu sebentar saja, berikan chicken powder, aduk rata, tuangi air. Sisihkan
  3. Tepung bumbu, campur semua bahan bumbu di baskom. Aduk rata
  4. Ambil sepotong ayam yg sudah dimarinate. Gulingkan ke tepung bumbu, celupkan ke bumbu celupan, angkat dan gulingkan lagi di tepung bumbu sambil dicubit2. Kalau mau hasil kulitnya lebih tebal, bisa dicelupkan lagi ke bumbu celupan kemudian gulingkan lagi ke tepung bumbu sambil dicubit2.
  5. Sambil mengerjakan potongan ayam, panaskan minyak goreng, jgn lupa masukkan mentega putih. Api kompor sedang yah.
  6. Setelah potongan ayam siap untuk digoreng, kita tepuk2 dulu supaya kelebihan tepung bisa lepas. Masukkan ke panci penggorengan. Begitu potongan ayam masuk, kecilkan sedikit api kompor. Goreng sampai potongan ayam kurang lebih 20 menit sampai mengapung. Setelah mengapung diamkan dulu 2-3menit, baru diangkat
  7. Taraaaaa ayam kfc readyyyy

Ayam goreng asal Amerika yang satu ini memang sudah populer di seluruh dunia. Bumbu rahasia racikan kolonel Sanders ini memang belum tergantikan. Tapi Anda sebenarnya bisa mencoba resep ayam KFC di rumah sendiri secara sederhana. Coba saja kelezatannya, kayaknya tidak jauh berbeda lho. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi k.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng crispy kfc yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved