Resep Ikan Panggang Sambal Ijo, Sempurna

Lydia Carroll   26/09/2020 00:18

Ikan Panggang Sambal Ijo
Ikan Panggang Sambal Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan panggang sambal ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan panggang sambal ijo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sambel Panggang. panggang, bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kencur, terasi, Kecap manis Resep Ikan asin sepat sambal ijo. Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang. Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan panggang sambal ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan panggang sambal ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan panggang sambal ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Panggang Sambal Ijo memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Panggang Sambal Ijo:
  1. Siapkan 4 potong panggang ikan pari/pe
  2. Siapkan 20 buah Cabai hijau
  3. Ambil 4 siung bawang merah
  4. Siapkan 3 siung bawang putih
  5. Sediakan secukupnya Garam dan gula pasir
  6. Sediakan Minyak untuk menggoreng

Lihat juga resep Bandeng Presto Sambel Ijo enak lainnya. Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal. Apalagi, jika saat sedang makan ini cuaca di luar ternyata sedang mendung atau bahkan sedang hujan, nasi yang dimakannya adalah nasi putih hangat dengan lauknya adalah ayam goreng ataupun ikan goreng. Hari ini, RM Sari Bundo akan membahas dan menyajikan resep membuat sambal ijo khas rumah makan minang.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Panggang Sambal Ijo:
  1. Cuci panggang ikan pari/pe lalu goreng dengan minyak hingga agak kering lalu tiriskan
  2. Bersihkan cabai hijau, bawang merah dan putih lalu rebus dengan air
  3. Jika bahan sdh layu tiriskan dan siap di haluskan,jangan lupa beri garam dan gula pasir
  4. Goreng sambal hingga matang lalu tiriskan
  5. Siapkan panggan yang sdh digoreng td lalu lumuri dengan sambal hijau dan siap makan

Seperti diketahui sama-sama, sambal ijo adalah menu wajib yang "gratis" diberikan untuk setiap sajian makanan di rumah-rumah makan padang, tidak terkecuali di RM Sari Bundo lho. Sari Bundo sendiri menyediakan sambal ijo yang khas karena dicampur goreng hati […] Sesuai dengan namanya, sambal ini dibuat dari ikan tongkol yang dipotong-potong dan di bakar layaknya sate. Sambal ikan tongkol ini dapat langsung dimakan tanpa menggunakan nasi ataupun makanan yang lainnya, karena ikan tongkol saja cukup untuk menjadi santapan. Lihat juga resep Sambel ijo Padang versi me enak lainnya. Ikan Nila Mini Sambal Hijau bisa jadi lauk yang cocok untuk menu makan malam Anda.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Panggang Sambal Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved