Sedang mencari inspirasi resep ayam crispy ala kfc tanpa baking soda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy ala kfc tanpa baking soda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy ala kfc tanpa baking soda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam crispy ala kfc tanpa baking soda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Resep Ayam Crispy ala KFC tanpa Baking Soda. Lihat juga resep Ayam crispy kriuknya seharian enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam crispy ala kfc tanpa baking soda yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Crispy ala KFC tanpa Baking Soda menggunakan 12 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Crispy ala KFC tanpa Baking Soda:

1. Ambil 1 kg ayam
2. Siapkan 1 kg tepung terigu protein sedang/tinggi
3. Siapkan 200 gr tepung maizena
4. Gunakan 40 gr kaldu bubuk
5. Ambil Bahan marinades
6. Ambil 4 siung bawang putih, haluskan
7. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
8. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
9. Sediakan 3 sdm susu (me: dancow sachet vanilla)
10. Ambil 1/2 sdt garam
11. Gunakan 10 gr kaldu bubuk
12. Sediakan 3 sdm minyak (boleh skip)

Caranya dengan mencampur tepung terigu, tepung maizena. Serunya tinggal di negeri Sakura ini, bahkan ketika ingin makan ayam KFC pun saya harus membuat sendiri. Yup, Ayam KFC, McD di Jepang itu tentu saja gak halal. Cara membuat ayam kentucky - Ayam adalah salah satu bahan dasar yang sangat mudah diolah untuk dijadikan berbagai macam olahan masakan.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Crispy ala KFC tanpa Baking Soda:

1. Cuci bersih ayam, potong sesuai selera (me: 1kg ayam potong jadi 12 bagian)
2. Campur menjadi satu bahan marinade, kemudian balurkan secara rata ke ayam yang telah di potong.
3. Letakkan pada wadah, tutup rapat dan simpan dalam lemari es selama minimal 3 jam - maksimal 24 jam, agar bumbu menyerap sempurna.
4. Bahan pelapis: campur tepung terigu, tepung maizena, dan kaldu bubuk menjadi satu didalam wadah, sisihkan.
5. Setelah proses marinade, siapkan adonan pencelup.
6. Adonan pencelup: ambil 5 sdm bahan pelapis campurkan kedalam 400 ml air, aduk rata.
7. Siapkan penggorengan dan panaskan minyak
8. Masukan ayam kedalam bahan pelapis, kemudian kedalam adonan pencelup, lalu kedalam bahan pelapis lagi. Pijat-pijat ayam dengan 10 jari didalam bahan pelapis agar tekstur menjadi keriting
9. Goreng dengan minyak banyak agar ayam terendam, goreng dengan api kecil selama minimal 15 menit agar ayam matang sempurna (note: jangan sering dibalik, agar tidak hancur)
10. Angkat dan tiriskan jika sudah kecoklatan dan matang. Ayam Crispy siap disajikan. Bisa disajikan dalam bentuk ayam geprek, resep sambal ada di postingan sebelumnya

Salah satunya adalah di buat menjadi ayam goreng. Ya, ayam yang dilapisi tepung dengan sensasi kriuk saat disantap membuat berbagai kalangan sangat menyukai ayam goreng ini. Ketika melihat ayam goreng KFC atau McD, siapa […] SajianSedap.com - Ayam goreng tepung buatan restoran Fast Food atau pedagang kaki lima terlihat sangat cantik karena kulitnya keriting dengan warna kuning keemasan. Tapi kalau dibuat di rumah, ayam tidak bisa sempurna. Ayam biasa hanya garing saat masih panas, lalu melempem kala dingin.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy ala kfc tanpa baking soda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!