Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kecap (ayam panggang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap (ayam panggang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap (ayam panggang), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar kecap (ayam panggang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Solo and Yogyakarta are the two cities right at the center of Javanese culture, and you can bet that this grilled chicken is going to be on the sweet side :) It may be really weird for those who don't live or grow up in Java to appreciate the sweetness that is supposed to be savory dishes, but I love them. Sama halnya bila aku membuat juga ayam yang disemur bersama tahu. Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu ayam bakar kecap yang akan dipakai saat proses pembakaran terjadi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar kecap (ayam panggang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap (Ayam Panggang) memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Kecap (Ayam Panggang):

1. Gunakan 3/4 kg Ayam potong (klo ada ayam kampung), mjd 9 potong
2. Ambil 5 siung bawang merah
3. Sediakan 4 siung bawang putih
4. Ambil 3 cm jahe
5. Gunakan 8 btr merica
6. Gunakan 3 btr kemiri sangrai
7. Siapkan 2 lombok merah besar
8. Ambil 5 cabe rawit (sesuai selera)
9. Siapkan 1 sdt ketumbar
10. Gunakan 1 btg serai, geprek
11. Sediakan 3 lbr daun salam
12. Gunakan 100 ml santan kental dr 1/4 btr kelapa
13. Gunakan 3 sdm kecap manis
14. Siapkan 2 sdm gula pasir (optional)
15. Ambil secukupnya garam

Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang maknyus ini, ya masakan ayam bakar wong Solo memang sejak dulu terkenal kelezatannya. Cara membuat Resep Ayam Bakar Kecap Spesial Tahun Baru. Buat beberapa teman yang kebetulan tidak ada acara liburan di hotel berbintang, salah satu acara murah meriah yang biasanya dilakukan untuk menunggu detik detik pergantian tahun dengan pesta kembang api dan membuat masakan ayam bakar.

Cara membuat Ayam Bakar Kecap (Ayam Panggang):

1. Haluskan bumbu…kecuali serai dan daun salam.
2. Tumis bumbu sampai harum…masukkan daun salam, serai kemudian ayam.
3. Tambahkan air..kecap kemudian santan kental…aduk2 agar santan tdk pecah. Kecilkan api…biar bumbu meresap.
4. Setelah air hampir habis, matikan api…kelebihan bumbu bisa di oleskan atau di buat sausnya. Panggang ayam… Klo tdk ada panggangan bisa dg wajan teflon sambil di bolak balik dg api kecil.
5. Setelah selesai sajikan hangat…karena ini sdh ada pedasnya dari kelebihan bumbu tadi jd tdk perlu tambahan sambal…. Ini saja sdh enak…cocok di makan dg nasi hangat dan urap sayuran 👌.
6. Recook by: Nira Nuriska

Ayam bakar atau ayam panggang merupakan hidangan yang cukup terkenal di Malaysia dan Indonesia. Bukan sahaja mudah dan senang disediakan malahan bahan-bahannya pun mudah didapati di pasar raya. Boleh mencuba resipi ini untuk hidangan buat keluarga dan makan bersama nasi, pasta atau kentang putar/ coleslow. Berita baiknya, resep ayam panggang kecap ini menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan. Jadi, para pemula yang baru belajar memasak sangat mungkin mencoba resep ini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar kecap (ayam panggang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!