Cara Gampang Menyiapkan Chicken Katsu saus BBQ Anti Gagal

Ida Gutierrez   09/11/2020 16:53

Chicken Katsu saus BBQ
Chicken Katsu saus BBQ

Sedang mencari inspirasi resep chicken katsu saus bbq yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu saus bbq yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Hopefully that will help someone because this chicken katsu is really wonderful! Back then, he was at the age when he considered chicken strips the only proper thing to order at a restaurant. Chicken katsu is actually more popular in Hawaii than in Japan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu saus bbq, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan chicken katsu saus bbq enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chicken katsu saus bbq sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu saus BBQ menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chicken Katsu saus BBQ:
  1. Gunakan 2 lembar Ayam fillet (saya ambil dari dada ayam)
  2. Gunakan 8 buah baby buncis (lebih empuk daripada buncis besar)
  3. Gunakan 1 buah wortel
  4. Siapkan Bumbu marinasi ayam:
  5. Siapkan 1 siung bawang putih, haluskan
  6. Ambil Secukupnya lada bubuk
  7. Siapkan Secukupnya garam
  8. Siapkan 100 ml air matang
  9. Ambil Pelapis basah:
  10. Gunakan Secukupnya tepung serbaguna
  11. Siapkan 1/2 butir telur
  12. Siapkan Secukupnya lada bubuk
  13. Siapkan Pelapis kering
  14. Gunakan Tepung panir
  15. Sediakan Bumbu saus BBQ:
  16. Gunakan 3 sdm saus bbq instan
  17. Sediakan 1 sdm saus cabai
  18. Ambil 1 siung bawang putih,cincang
  19. Siapkan 1/2 siung bawang bombay
  20. Sediakan 1/2 sdt maizena, larutkan dalam 30ml air matang
  21. Siapkan Secukupnya lada
  22. Sediakan Margarin untuk menumis bumbu saus bbq
  23. Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng ayam katsu

There is not much of anything to be honest. so I was craving Chicken Katsu and wanted to try and make it here at home to best match the chicken katsu from L&L that my husband and I love. I found this hidden recipe online (was not easy to. In Japanese recipes, Katsu is basically a simple dish of breaded and fried meat cutlets. The most popular katsu is tonkatsu, or Japanese fried pork cutlet.

Langkah-langkah menyiapkan Chicken Katsu saus BBQ:
  1. Marinasi ayam dengan bumbu marinasi (garam,bawang putih, lada, air), masukan ke dalam kulkas sebentar. sembari menyiapkan saus BBQ nya.
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan api sedang. Kemudian masukan saus BBQ instan dam saus cabai instan. Aduk rata. Masukan tepung maizena yg sudah dilarutkan dalam 30ml air matang. Bumbui dengan lada, gula, dan garam. Cek rasa. Sisihkan.
  3. Buat salad sayur pelengkapnya (wortel & baby buncis). Rebus wortel dan baby buncis tambahkan kaldu jamur (boleh skip) dan garam. Kalau sudah empuk, tiriskan.
  4. Keluarkan ayam marinasi. Celupkan kedalam tepung pelapis basah (tepung serbaguna+telur +lada). Kemudian celupkan ke pelapis luar, tepung panir. Lalu goreng ke dalam minyak panas. (Deep fry). Jika sudah coklat keemasan. Tiriskan.
  5. Terakhir tinggal plating nya. Kalau untuk diet, nasi bisa di skip ganti pakai kentang dan banyakin saladnya. Selamat mencoba 🤗💕

For people who prefer chicken, there is chicken katsu or Japanese fried chicken cutlet. Katsu is served with Tonkatsu sauce or katsu sauce, which pairs perfectly well with the fried meat. Remove plastic wrap and season with kosher salt. Place panko in a separate shallow dish. In a medium bowl, combine eggs, corn starch, salt, white pepper, garlic powder, and water together to make a batter.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken Katsu saus BBQ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved