Bagaimana Membuat Pesmol Ikan Bandeng yang Bisa Manjain Lidah

Elizabeth Meyer   12/10/2020 11:16

Pesmol Ikan Bandeng
Pesmol Ikan Bandeng

Anda sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan bandeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan bandeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan bandeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pesmol ikan bandeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Bisa pakai ikan apa saja sesuai selera , berhubung di kang sayur adanya ikan bandeng jadi saya pakai ikan ini bun. Di resep ini saya menggunakan ikan bandeng, namun dengan jenis ikan lainnya seperti tongkol, tuna, tengiri, kakap, bawal, gurami, nila, mas, kembung, atau mujair pun mantap. Semua jenis ikan sedap diolah menjadi pesmol bahkan udang dan cumi-cumi sekalipun.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pesmol ikan bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pesmol Ikan Bandeng menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pesmol Ikan Bandeng:
  1. Siapkan 1 Kg Bandeng potong sesuai selera
  2. Siapkan 1 ikat Daun kemangi
  3. Siapkan 2 buah Tomat dipotong
  4. Sediakan 7 biji Cabe rawit dipotong
  5. Gunakan 5 biji Cabe merah dipotong
  6. Siapkan Bahan dihaluskan
  7. Siapkan 8 biji Bawang merah
  8. Siapkan 5 biji Bawang putih
  9. Ambil 4 biji Kemiri
  10. Ambil 1 ruas Kunyit
  11. Sediakan secukupnya Garam, Gula, Penyedap rasa
  12. Ambil 1 batang Sere
  13. Ambil 1 Jahe geprak
  14. Sediakan 1 Lengkuas geprak

Tak hanya orang betwai saja, masakan pesmol ikan bandeng ini sebetulnya juga diracik menjadi sajian masakan sedap oleh warga lainnya di belahan nusantara. Itulah resep ikan bandeng pesmol yang lezat sekali untuk anda. Cobalah resep ini di rumah dan sajikan masakan ikan bandeng pesmol ini di meja makan untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar ikan bandeng.

Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan Bandeng:
  1. Bersihkan sisik dan cuci bersih ikan bandeng. Lumuri ikan bandeng dengan bumbu ikan goreng (klo sy pake bumbu ikan goreng roiko), Kemudian goreng ikan hingga setengah matang.
  2. Siapakan minyak goreng, tumis bumbu halus, tambahkan batang Sere, Jahe, dan Lengkuas yg sudah di geprak. Setelah tercium bau sedap dan bumbu berwarna kecoklatan tambahkan air secukupnya, biarkan air hingga mendidih. Kemudian tambahkan Garam, Gula, dan Penyedap rasa sesuai selera.
  3. Masukan tomat dan cabe aduk rata, Kemudian masukan ikan yg sudah di goreng. Tunggu sampe bumbu meresap. Terahir masukan daun kemangi, setelah kemangi layu. Sajikan.
  4. Pesmol Ikan Bandeng siap santap 😁

Ceritanya sih ini recooknya resep pesmol gurame, tapi berhubung dikang sayur gak ada ikan gurame jadi seadanya aja deh pake ikan bandeng terus aku tambahin pete juga biar makin maknyuuss 👍😋😊. #RecookDepok_Maylia #CookpadCommunity_Depok Resep bandeng pesmol cara buat ikan bandeng pesmol bumbu pesmol. Hi temen - temen,, sekarang saat nya bunda ayla reyhan masak yah, masak untuk masakan keluarga cara buat nya mudah loh temen. Hidangan ini bisa ibu buat dirumah tanpa harus jauh-jauh pergi ke Jakarta dan mengunjungi tanah Betawi. Selain itu, bumbu dan bahan yang diperlukan pun tidak susah dijumpai. Nah, bagi anda yang ingin membuat sajian ini dirumah, maka kita langsung simak resep membuat ikan bandeng bumbu pesmol khas Betawi berikut ini.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pesmol Ikan Bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved