Sedang mencari inspirasi resep buroncong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal buroncong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Buroncong is a breakfast cake made of flour and grated coconut. It can be found at Losari Beach and at Jl Bacan market in Chinatown in the morning. Look for the mobile carts with a firewood stove.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari buroncong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan buroncong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan buroncong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Buroncong menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Buroncong:

1. Siapkan 2 cawan/gelas tepung gandum(terigu)
2. Ambil 1/2 biji kelapa parut agak muda
3. Sediakan 1 biji telur
4. Siapkan 1 sudu tea soda bikarbonat
5. Gunakan 1 sudu tea garam halus
6. Ambil 1 cawan santan
7. Siapkan 1 1/2 cawan air
8. Gunakan sedikit pewarna kuning sikit
9. Ambil 180 grm gula pasir

Sensasi menikmati Buroncong itu ketika masih panas. Sesungguhnya penjual Buroncong ini berkeliling, dengan gerobaknya itu. Tetapi banyak juga penjual Buroncong yang memilih ngetem di tempat-tempat ramai didatangi orang. Jenis kue ini memiliki rasa yang gurih, bentuknya seperti busur atau setengah lingkaran, atau mirip dengan Kue Pukis.

Cara menyiapkan Buroncong:

1. Semua bahan diatas campur sekali gaul guna wish.
2. Diam 10 menit
3. Panaskan acuan sapu minyak,biar tak melekat/lengket.api kecil.
4. Jadi macam ni.

Bahan-bahan dari kue ini adalah tepung terigu, gula pasir, parutan kelapa muda, dan penambah aroma rasa. Mungkin didaerah kalian juga ada kue kaya gini tapi namax aja yang mungkin beda hehehe makanan jadul tapi enak dan nagih. Buroncong ini memiliki rasa yang manis dan gurih. Ukurannya pun hampir sama dengan kue Jawa yang bernama pukis, kue pancong atau gandos. Warna kue tradisional ini pun kecokelatan, namun agak berwarna hitam di area yang terjamah langsung dengan alat panggangnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan buroncong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!