Langkah Mudah untuk Membuat Buroncong Kelapa (Kue Pancong, Bisa Manjain Lidah

Jim Rios   23/10/2020 08:34

Buroncong Kelapa (Kue Pancong
Buroncong Kelapa (Kue Pancong

Anda sedang mencari inspirasi resep buroncong kelapa (kue pancong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal buroncong kelapa (kue pancong yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari buroncong kelapa (kue pancong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan buroncong kelapa (kue pancong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Pagii bun!! kali ini saya akan memasak salah satu masakan khas kampung saya namanya. Kesempatan kali ini kami akan membagikan proses pembuatan kue lezat: kue Keroncongan. Selain rasanya yang enak, kue buroncong kelapa ini harganya sangat.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat buroncong kelapa (kue pancong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Buroncong Kelapa (Kue Pancong memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Buroncong Kelapa (Kue Pancong:
  1. Ambil 250 tepung terigu
  2. Siapkan sesuai selera Gula
  3. Sediakan Sedikit garam
  4. Siapkan 1 butir telur
  5. Siapkan 1/2 buah kelapa yg agak muda dan kupas kulit luarnya. Parut
  6. Sediakan 1 sdt vanili
  7. Ambil Pewarna kuning telur secukupnya jika suka
  8. Sediakan 600 ml air atau sesuai selera

Kue yang satu ini terbilang mirip dengan kue pukis mengingat cetakannya sama seperti kue pukis. Perbedaannya adalah kue pancong tidak terasa manis di lidah. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan. Tapi di beberapa daerah juga banyak yang Ada yg sebut kue pancong, bandros, dsb.

Langkah-langkah menyiapkan Buroncong Kelapa (Kue Pancong:
  1. Campur semua bahan jadi satu. Aduk sampai tercampur rata dan adonan agak kental.
  2. Siapkan cetakan buroncong (cetakan kue pancong atau pukis). Oles dengan mentega atau minyak. Panaskan di atas kompor, cetakan diisi dengan adonan buroncong bila sudah penuh tutup, tunggu sampai agak kecoklatan lalu angkat.
  3. Hidangkan selagi hangat

Tambahkan garam dan mentega lalu aduk rata dan terakhir masukkan parutan kelapa. Resep kue pancong kelapa sudah selesai dibuat dan siap disantap dalam keadaan hangat sebagai cemilan di sore hari. Setelah matang, kue pancong diangkat dan taburi dengan beberapa pilihan seperti gula pasir, keju, ataupun taburan cokelat meses. Resep Kue Pancong - Kue - Kue adalah makanan ringan atau kudapan yang bukan termasuk makanan utama. Biasanya, kue memiliki rasa manis dan gurih, tetapi ada pula yang memiliki rasa asin.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Buroncong Kelapa (Kue Pancong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved