Bagaimana Menyiapkan Ayam panggang bumbu rujak, Sempurna

Walter Barton   22/07/2020 01:36

Ayam panggang bumbu rujak
Ayam panggang bumbu rujak

Anda sedang mencari ide resep ayam panggang bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Panggang Bumbu Rujak enak lainnya. Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam panggang bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam panggang bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam panggang bumbu rujak menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam panggang bumbu rujak:
  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung (boleh pakai pejantan)
  2. Siapkan Bumbu halus :
  3. Sediakan 4 butir bawang merah
  4. Siapkan 3 bawang putih
  5. Ambil 3 cm kunyit
  6. Gunakan 3 butir kemiri
  7. Siapkan 100 ml santan kental / kara
  8. Gunakan Cabe sesuai selera (saya pakai cabe merah keriting)
  9. Sediakan Bumbu cemplung :
  10. Ambil 2 Batang sereh geprek
  11. Gunakan 4 daun jeruk, buang tulang daunnya
  12. Gunakan Pelengkap tambahan :
  13. Gunakan Bawang merah goreng
  14. Gunakan Jeruk limau

Video Resep Cara Memasak Ayam Panggang Bumbu Rujak Resep-resep masakan nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis Video ini menjelaskan tentang resep dan cara memasak ayam bumbu rujak yang sangat enak dan nikmat, prosesnya cukup mudah dan simpel hanya di perlukan. Cara Membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak: Resep pertama, cuci ayam yang sudah dipotong tadi. Harap ceker ayamnya tidak dibuang, soalnya nanti dipakai untuk dibaurkan bersama bumbu rujak. Kemudian balurkan air yang dicampur dengan asam Jawa.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam panggang bumbu rujak:
  1. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung dengan api kecil sampai harum
  2. Masukkan potongan ayam, tambahkan 1L air putih. Ungkep sampai air berkurang. Masukkan santan. Ungkep lagi sampai air menyusut (ati2 jangan sampai terlalu kering ya 😁) Jika ayam masih keras, tambahkan lagi airnya ya
  3. Panggang ayam di teflon atau happycall sampai sedikit kecoklatan.
  4. Tata di piring, beri sisa bumbu ungkep, taburi bawang goreng dan kucuran jeruk limau jika suka

Ayam yang bumbu gurihnya meresap sampai ke dalam, setelah itu dipanggang di atas bara api hingga terbentuk susunan bumbu yang lezat, tentunya amat menggiurkan. Anda ingin mengalami sensasi lain hal dari ayam panggang […] Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Masakan ayam bumbu rujak menjadi resep andalan keluarga.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam panggang bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved