Bagaimana Menyiapkan Chicken BBQ Anti Gagal

Paul George   15/09/2020 08:00

Chicken BBQ
Chicken BBQ

Sedang mencari inspirasi resep chicken bbq yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken bbq yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken bbq, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chicken bbq enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Best grilled and BBQ chicken recipes. See top marinades for moist meat and big flavor. Chicken thighs and legs will hold up better to long, slow cooking than will breasts which can more easily dry out.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah chicken bbq yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken BBQ memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chicken BBQ:
  1. Siapkan 500 grm ayam potong sesuai selera
  2. Siapkan Bumbu marinasi ayam:
  3. Gunakan 2 siung bawang putih cincang alus
  4. Sediakan 1 siung bawang merah cincang alus
  5. Gunakan 2 sdm Kecap manis
  6. Gunakan 2 sdm saos tiram
  7. Gunakan 1 sdt ladaku
  8. Ambil 1 sdt lada hitam
  9. Siapkan Bumbu cemplung:
  10. Gunakan 2 bawang bombay (kalo gk suka bombay bisa 1 aja)
  11. Sediakan 400 ml air (kurleb)
  12. Siapkan 2 sdm saos BBQ Delmonte
  13. Siapkan secukupnya Gula, Garam

I would definitely consider something like this, to attempt again, to feed a group for a bbq along with other meats. Barbecue might be an American term, but Filipino's were able to adopt and make our own unique versions. I consider Chicken Barbecue as a variation of the more popular Pinoy Pork Barbecue, or skewered BBQ, simply because the marinade and procedure are almost the same. The only difference is the type of meat used in each recipe.

Langkah-langkah menyiapkan Chicken BBQ:
  1. Campur bumbu marinasi dan ayam yg uda di potong"tadi diremes". Trus diemin di kulkas semalaman.
  2. Minimal 5 jam di dalam kulkas. di chiller aja ya jgn di freezer
  3. Besoknya tumis bawang bombay yg sdh di potong" (sebagian aja jgn semua)
  4. Kalo uda wangi masukin air kurleb 400ml asal jgn kelelep ayamnya, kalo 300ml aja uda setengah dr ayamnya it's ok stop di 300ml ya. Pokok e ayamnya jgn kelelep nnti hambar. Wkwkwk
  5. Kalo air uda tinggal dikit, masukin bumbu bbq, gula, garam. Matikan kompor masukin sisa bawang bombay tadi aduk aduk.
  6. Silahkan di cobaa, kalo enak recook ya rek

Barbecue chicken is a sure bet with guests, but it's also messy at times. Place the chicken in a large resealable plastic bag; add remaining marinade. Drain and discard marinade from chicken. A great way to make barbecue chicken is to smoke the bird low and slow and shred the meat. This makes a wonderful alternative to pulled pork that is quick and easy.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken bbq yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved