Sedang mencari ide resep ayam goreng krispy ala kfc yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng krispy ala kfc yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng krispy ala kfc, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng krispy ala kfc enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Salah satu menu olahan ayam yang paling banyak digemari yaitu ayam goreng khas KFC. Dengan teksturnya yang renyah dan sangat menggugah selera makan anda. Banyak sekali restoran dan pedagang kaki lima menjual menu ayam goreng ini.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng krispy ala kfc yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng Krispy ala KFC memakai 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng Krispy ala KFC:

1. Sediakan 4 potong paha ayam
2. Gunakan Rendaman
3. Siapkan 450 ml air
4. Siapkan 1 buah lemon atau jeruk purut
5. Ambil 2 sdt garam
6. Sediakan Marinasi
7. Gunakan 3 siung bawah putih
8. Ambil 1 ruas jahe
9. Gunakan 1 sdt garam
10. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
11. Siapkan 1/2 sdt merica
12. Sediakan Coating
13. Gunakan 200 gr tepung terigu
14. Sediakan 50 gr tepung tapioka
15. Siapkan 1/2 sdt baking powder
16. Ambil 1/2 sdt baking soda
17. Gunakan 1 sdt garam
18. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
19. Sediakan 1 sdt merica
20. Ambil 1 sdt garlic powder (optional)
21. Siapkan 300 ml air

Letak air ayam perap sikit tmbah air masak skit utk celup ayam. Celup ayam dlm air dlu pastu dlm tepung bestari. Goreng dlm kuali minyak penuh smpi tutup ayam. Nah salah satu olahan makanan ayam yang akan kami bahas pada kali ini adalah Ayam Goreng Crispy, atau sering lebih dikenal dengan sebutan Ayam KFC.

Cara menyiapkan Ayam goreng Krispy ala KFC:

1. Siapkan daging ayam yang telah dibersihkan. Masukan air, perasan jeruk lemon dan garam. Pastikan menggunakan wadah tertutup, lalu tutup rapat dan simpan dalam kulkas. (Me: selama 24 jam)
2. Haluskan bawang putih dan jahe. Bersama bumbu marinasi lainnya.
3. Setelah 24 jam buang air rendaman, lalu tambahkan bumbu marinasi dan balurkan pada daging ayam hingga merata. Diamkan selama 30menit agar bumbu meresap.
4. Siapkan bahan coating, masukan semua kedalam wadah KECUALI air. Aduk rata.
5. Ambil satu potong daging. Gulingkan kedalam tepung 1 kali. Lalu celupkan kedalam air. Setelah itu gulingkan kembali kedalam tepung. Ingat hanya digulingkan jangan di remas-remas.
6. Goreng dengan sistem deep fryer. Tips agar matang sampai kedalam gunakan api kecil. Masukan daging saat minyak sudah panas.
7. Angkat ketika sudah kuning kecoklatan. Tips lain mengetahui ayam matang merata yaitu saat menggoreng sudah tidak ada bunyi (seperti minyak yang terkena air) maka ayam tidak akan mengeluarkan darah saat kita makan nanti.
8. Selamat mencoba. Happy cooking.

Karena memang ayam goreng yang satu ini sangat mendunia. Dan menjadi salah satu maskaan ayam goreng yang paling disukan keluarga Indonesia. Ayam goreng merupakan salah satu makanan kegemaran ramai terutamanya bagi kanak-kanak. Selain rasanya yang enak dan rangup, ayam goreng juga senang dimasak dan disediakan. Memang menjadi, lagi sedap kalau dapat makan tiap-tiap hari ayam goreng ala-ala KFC ni.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng krispy ala kfc yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!