Sedang mencari inspirasi resep ayam panggang bumbu lodhoh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang bumbu lodhoh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Lodho enak lainnya. Intinya , Ayam Lodho adalah ayam kampung bakar/panggang yang di masak lagi dalam santan dengan bumbu mirip kari pedas. Karena di masak sangat lama dengan api kecil-biasanya dengan kayu, bukan raang ataupun kompor gas, santanya yang kental dan kering.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bumbu lodhoh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang bumbu lodhoh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam panggang bumbu lodhoh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam panggang bumbu lodhoh memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam panggang bumbu lodhoh:

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung utuh dipanggang / bisa beli langsung matang
2. Gunakan Bumbu 1 :
3. Ambil 5 siung bawang merah
4. Siapkan 3 siung bawang putih
5. Gunakan 10 biji kemiri
6. Gunakan 10 biji cabe keriting
7. Sediakan Sdikit ketumbar
8. Sediakan secukupnya Garam gula
9. Siapkan Bahan 2 :
10. Siapkan 10 cabe rawit utuh
11. Sediakan 10 pete bila suka
12. Sediakan 2 tomat iris
13. Siapkan secukupnya Laos,daun salam,daun jeruk
14. Siapkan Bahan 3 :
15. Siapkan 500 ml Santan

Kalau kemarin saya masak ayam lodho yang merupakan salah satu sajian khas Jawa Timur, tepatnya berasal dari daerah Tulungagung dan Trenggalek. Cita rasa utama dari resep ayam lodho ini adalah rasa gurih dan pedasnya yang khas. Bakar/panggang ayam di atas bara api sambil sesekali dibalik hingga ayam setengah matang dan berwarna kuning kecoklatan. Resep Memasak Ayam Lodho Jawa Timur - Siapapun yang hobi memasak tentunya akan faham betul bahwa daging ayam mampu dibuat menjadi berbagai macam olahan menu makanan yang sehat, nikmat dan maknyus.

Langkah-langkah membuat Ayam panggang bumbu lodhoh:

1. Potong potong ayam jadi kecil
2. Haluskan bumbu 1 masak atau di gongso hingga matang
3. Setelah bumbu 1 matang masukkan bumbu 2 dan bumbu 3
4. Setelah mendindih rasakan jika sdah sesuai selera anggkat sajikan

Apabila biasanya ayam banyak diolah menjadi sajian ayam goreng, ayam lodeh ataupun ayam bakar, cobalah Anda sesekali membuat menu masak ayam lodho. Ayam lodho merupakan sajian masakan yang bukan. Cara Membuat Ayam Panggang Bumbu Spesial yang Gurih, Empuk dan Nikmat Tips Mempersiapkan Bahan Utama: Untuk langkah yang pertama lakukan dengan terlebih dahulu membersihkan ayam. Hal ini penting karena ayam yang baru saja anda beli belum tentu terjamin kebersihannya. Untuk itu, silahkan bersihkan kembali dengan menggunakan air yang bersih.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam panggang bumbu lodhoh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!